Consumptie van ultraverwerkt voedsel dat verband houdt met kanker van het bovenste spijsverteringskanaal

Volg Drugslib op

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 22 december 2023.

Door Lori Solomon HealthDay Reporter

VRIJDAG 22 december 2023 -- Hoger ultrabewerkt voedsel (UPF)-consumptie wordt in verband gebracht met een groter risico op hoofd- en nekkanker (HNC) en slokdarmadenocarcinoom (OAC), volgens een onderzoek dat op 22 november online is gepubliceerd in het European Journal of Nutrition.

Fernanda Morales -Berstein, van de Universiteit van Bristol in het Verenigd Koninkrijk, en collega's onderzochten de rol van vetweefsel in de associaties tussen UPF-consumptie en HNC en OAC. De analyse omvatte 450.111 deelnemers aan het European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition-cohort.

De onderzoekers ontdekten dat tijdens een gemiddelde follow-up van 14,13 jaar een 10 procent g/dag hogere consumptie van UPF's geassocieerd was met een verhoogd risico op HNC (hazard ratio,  1,23) en OAC (hazard ratio,  1,24). Vijf procent van de associatie met HNC werd gemedieerd door de taille-heupverhouding (WHR), terwijl de body mass index 13 procent bemiddelde en WHR 15 procent van de associatie tussen de consumptie van UPF's en het OAC-risico bemiddelde. Er werd een positief verband gezien tussen UPF-consumptie en overlijden door een ongeval in de negatieve controleanalyse.

"Het uitsluitend focussen op gewichtsverliesbehandelingen, zoals semaglutide, zal waarschijnlijk niet in grote mate bijdragen aan de preventie van het bovenste lucht- en spijsverteringskanaal. kankers gerelateerd aan het eten van UPF's," zei Morales-Berstein in een verklaring.

Eén auteur onthulde banden met de farmaceutische industrie.

Samenvatting/volledige tekst

Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

Bron: HealthDay

Geplaatst : 2023-12-23 02:15

Lees verder

Disclaimer

Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

Populaire trefwoorden