Spożycie ultraprzetworzonej żywności powiązane z rakiem górnego odcinka przewodu pokarmowego

Śledź Drugslib na

Przegląd medyczny przeprowadzony przez Carmen Pope, BPharm. Ostatnia aktualizacja: 22 grudnia 2023 r.

Autor: Lori Solomon HealthDay Reporter

PIĄTEK, 22 grudnia 2023 r. — Wyższa zawartość żywności ultraprzetworzonej Jak wynika z badania opublikowanego 22 listopada w European Journal of Nutrition, spożycie (UPF) wiąże się z większym ryzykiem raka głowy i szyi (HNC) oraz gruczolakoraka przełyku (OAC).

Fernanda Morales -Berstein z Uniwersytetu w Bristolu w Wielkiej Brytanii wraz ze współpracownikami badał rolę otyłości w powiązaniach między spożyciem UPF a HNC i OAC. Do analizy włączono 450 111 uczestników kohorty European Prospective Investigation in Cancer and Nutrition.

Naukowcy odkryli, że podczas średniego okresu obserwacji wynoszącego 14,13 lat, wyższe o 10% g/dzień spożycie UPF wiązało się ze zwiększone ryzyko HNC (współczynnik ryzyka  1,23) i OAC (współczynnik ryzyka  1,24). W pięciu procentach związku z HNC pośredniczył stosunek talii do bioder (WHR), podczas gdy wskaźnik masy ciała pośredniczył w 13 procentach, a WHR w 15 procentach związku między spożyciem UPF a ryzykiem OAC. W analizie kontroli negatywnej wykazano pozytywny związek między spożyciem UPF a przypadkową śmiercią.

„Jest mało prawdopodobne, aby skupianie się wyłącznie na leczeniu odchudzającym, takim jak semaglutyd, znacząco przyczyniło się do zapobiegania chorobom górnego odcinka przewodu pokarmowego nowotwory związane ze spożywaniem UPF” – stwierdził Morales-Berstein w oświadczeniu.

Jeden z autorów ujawnił powiązania z przemysłem farmaceutycznym.

Streszczenie/pełny tekst

Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą jednostek. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

Źródło: HealthDay

Wysłano : 2023-12-23 02:15

Czytaj więcej

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

Popularne słowa kluczowe