Споживання ультраоброблених продуктів пов’язане з раком верхніх відділів травного тракту

Медичний огляд Кармен Поуп, BPharm. Останнє оновлення: 22 грудня 2023 р.

Автор: Лорі Соломон, репортер HealthDay

П’ЯТНИЦЯ, 22 грудня 2023 р. – Високий рівень ультраобробленої їжі Відповідно до дослідження, опублікованого 22 листопада в Європейському журналі харчування, споживання (UPF) пов’язане з більшим ризиком раку голови та шиї (HNC) і аденокарциноми стравоходу (OAC).

Fernanda Morales -Берстайн з Брістольського університету у Сполученому Королівстві та його колеги досліджували роль ожиріння у зв’язку між споживанням UPF та HNC та OAC. Аналіз включав 450 111 учасників когорти European Prospective Investigation on Cancer and Nutrition.

Дослідники виявили, що протягом середнього періоду спостереження тривалістю 14,13 років споживання UPF на 10 відсотків на день було пов’язане з підвищений ризик HNC (коефіцієнт ризику,  1,23) та OAC (коефіцієнт ризику,  1,24). П'ять відсотків зв'язку з HNC були опосередковані співвідношенням талії до стегон (WHR), тоді як індекс маси тіла опосередковував 13 відсотків, а WHR опосередковував 15 відсотків зв'язку між споживанням UPF та ризиком OAC. Під час аналізу негативного контролю спостерігався позитивний зв’язок між споживанням UPF і випадковою смертю.

«Зосередження виключно на лікуванні для зниження ваги, наприклад семаглутиді, навряд чи значною мірою сприятиме профілактиці ураження верхніх відділів травного тракту. раку, пов’язаного з вживанням UPF», – сказав Моралес-Берштейн у заяві.

Один автор розкрив зв’язки з фармацевтичною промисловістю.

Анотація/Повний текст

Відмова від відповідальності: Статистичні дані в медичних статтях відображають загальні тенденції і не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

Джерело: HealthDay

Читати далі

Відмова від відповідальності

Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

Популярні ключові слова