リコール対象のアップルソース製品に高レベルの鉛が含まれている背景にはコスト削減がある可能性がある

Drugs.com による医学的レビュー。

医師のブリーフィング スタッフ HealthDay レポーターによる

月曜日、 2023年12月18日 -- 米国食品医薬品局は現在、小児向けに高濃度の鉛と結びつけられていたアップルソースのパウチに使用されているシナモンが意図的に有毒元素で汚染された可能性があるかどうかを調査している。 FDA 関係者によると、FDA は、アップルソース製品に含まれるシナモンの意図的な異物混入は「経済的動機」によるものではないかと疑っている。

「我々はまだ調査中である。しかし、これまでのところすべて私たちが受け取っている信号の一部は、サプライチェーンの誰かによる意図的な行為につながっており、私たちはそれを解明しようとしているところだ」とFDA人間用食品担当副長官のジム・ジョーンズ氏はポリティコに語った。 「私の直感では、彼らはこの製品が厳格な規制プロセスを持つ国に行き着くとは思っていませんでした。彼らは、このようなものを検出する能力のない場所にこの製品が行き着くだろうと考えていました。」

12 月 12 日の FDA の最新情報によると、6 歳未満の子供 65 人が、リコールされたアップルソースに関連した鉛中毒の症状があると診断されました。小児の血中鉛濃度が高い症例は現在、22の州で報告されている:アラバマ、アーカンソー、カリフォルニア、コネチカット、フロリダ、イリノイ、ルイジアナ、メリーランド、ミシガン、ミズーリ、ネブラスカ、ニューハンプシャー、ニューメキシコ、ニューヨーク、ノースカロライナ、オハイオ、ペンシルバニア、サウスカロライナ、テネシー、テキサス、バージニア、ワシントン。

米国エクアドル当局も協力しており、エクアドルでアップルソースパウチを製造するオーストロフーズにスパイスを供給しているネガスマートにシナモンを追跡した。 FDAは、Negasmartは現在「エクアドルの行政制裁プロセス」の下で運営されていると述べた。

FDAの広報担当者もポリティコに次のように語った。食品は輸出前にさらに製造/加工されます。」それでも同氏は、「我々はそのデータを追跡し、責任者を見つけ出し、責任を問うつもりだ」と述べた。

これまでリコール対象となっているアップルソースパウチは、Weis、WanaBana、およびWanaBanaの3つのブランドのものである。シュナックス。それぞれはエクアドルの同じ製造施設に関連付けられており、FDAは現在検査中であると述べた。

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出典: HealthDay

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