O corte de custos pode estar por trás dos altos níveis de chumbo em produtos de compota de maçã recolhidos

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Physician's Briefing Staff HealthDay Reporter

SEGUNDA-FEIRA, 18 de dezembro de 2023 – A Food and Drug Administration dos EUA está atualmente investigando se a canela usada em embalagens de compota de maçã que foram associadas a altos níveis de chumbo em crianças pode ter sido deliberadamente contaminada com o elemento tóxico. A FDA suspeita que a adulteração deliberada da canela incluída nos produtos de compota de maçã foi "motivada economicamente", de acordo com uma fonte da agência.

"Ainda estamos no meio de nossa investigação. Mas até agora tudo dos sinais que estamos recebendo levam a um ato intencional por parte de alguém na cadeia de abastecimento e estamos tentando descobrir isso”, disse Jim Jones, vice-comissário da FDA para alimentos humanos, ao Politico. “Meu instinto é que eles não pensaram que este produto iria acabar em um país com um processo regulatório robusto. Eles pensaram que iria acabar em lugares que não tinham a capacidade de detectar algo assim.”

A partir de última atualização da FDA em 12 de dezembro, 65 crianças com menos de 6 anos de idade foram diagnosticadas com sintomas de envenenamento por chumbo associados à compota de maçã recolhida. Casos de níveis elevados de chumbo no sangue em crianças já foram relatados em 22 estados: Alabama, Arkansas, Califórnia, Connecticut, Flórida, Illinois, Louisiana, Maryland, Michigan, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Novo México, Nova York, Carolina do Norte, Ohio, Pensilvânia, Carolina do Sul, Tennessee, Texas, Virgínia e Washington.

EUA. e as autoridades equatorianas estão cooperando e rastrearam a canela até a Negasmart, que fornece o tempero para a Austrofoods, que fabrica os saquinhos de compota de maçã no Equador. A FDA disse que a Negasmart está agora operando sob um "processo de sanções administrativas equatorianas". Um porta-voz da FDA também disse ao Politico: "Temos autoridade limitada sobre fornecedores estrangeiros de ingredientes que não enviam produtos diretamente para os EUA porque seus os alimentos passam por maior fabricação/processamento antes da exportação." Ainda assim, disse ele, "vamos perseguir esses dados e encontrar quem foi o responsável e responsabilizá-lo".

As embalagens de compota de maçã em recall até agora são de três marcas - Weis, WanaBana e Schnucks. Cada um está vinculado à mesma instalação de fabricação no Equador, que a FDA disse estar inspecionando agora.

Politico Artigo

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Fonte: HealthDay

Postou : 2023-12-19 06:15

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