Könnte Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt in Lebensmitteln dazu beitragen, Krebs zu beschleunigen?

Folgen Sie Drugslib auf

Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 4. Dezember 2024.

Von Ernie Mundell HealthDay Reporter

MITTWOCH, 4. Dezember 2024 – Der als Fruktose bekannte Zucker könnte eine Art Raketentreibstoff für Krebszellen sein, und eine Verringerung der Fruktoseaufnahme könnte eine Möglichkeit sein, die Krankheit zu bekämpfen, wie neue Forschungsergebnisse zeigen.

Fruktose ist in der amerikanischen Ernährung bereits allgegenwärtig, da in Produkten, die Menschen jeden Tag essen, häufig supersüßer Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt verwendet wird.

„Wenn Sie in Ihrer Speisekammer nach Artikeln suchen, die Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, der häufigsten Form von Fruktose, enthalten, ist das ziemlich erstaunlich“, sagte der leitende Autor der Studie Gary Patti, Professor für Genetik und Medizin an der Washington University in St. Louis.

„Fast alles hat es“, er bemerkte in einer Pressemitteilung der Universität: „Es handelt sich nicht nur um Süßigkeiten und Kuchen, sondern auch um Lebensmittel wie Nudelsauce, Salatdressing und Ketchup.“ Sofern Sie nicht aktiv versuchen, es zu vermeiden, ist es wahrscheinlich Teil Ihrer Ernährung.“

Die neue Forschung zeigt, dass sich Fruktose von anderen Zuckern (z. B. Glukose) dadurch unterscheidet, dass sie Krebszellen unterstützt und begünstigt.

Wie Pattis Team erklärte, wird ein Zucker wie Glukose im gesamten Körper verarbeitet als Ganzes.

Fruktose wird jedoch nur an zwei Orten verstoffwechselt: Im Dünndarm und in der Leber.

Können Krebszellen den Unterschied zwischen den beiden Zuckerarten erkennen?

„Unsere ursprüngliche Erwartung war, dass Tumorzellen Fruktose genauso wie Glukose verstoffwechseln und ihre Atome direkt nutzen, um neue Zellbestandteile wie DNA aufzubauen“, erklärte der Hauptautor der Studie Ronald Fowle-Grider, ein Postdoktorand in Pattis Labor.

Diese Erwartung hat sich erfüllt falsch.

Laboranalysen auf molekularer Ebene zeigten, dass Tumorzellen „Fruktose nicht ohne weiteres als Nährstoff nutzen können, weil sie nicht die richtige biochemische Maschinerie exprimieren“, erklärte Patti.

Allerdings, sobald Fruktose hergestellt wird Auf dem Weg zur Leber wandelt dieses Organ den Zucker in Lipide (Fettverbindungen) um, die Lysophosphatidylcholine (LPCs) genannt werden.

Krebszellen lieben es, sich an den in ihrer Umgebung verfügbaren LPCs zu ernähren, fanden die Forscher heraus.

„LPCs sind einzigartig“, sagte Patti. „Sie könnten die effektivste und effizienteste Möglichkeit sein, das Tumorwachstum zu unterstützen.“

Im Rahmen ihrer Forschung fütterte Pattis Team tumortragende Tiere mit einer fruktosereichen Nahrung.

„Wir waren überrascht, dass dies ziemlich dramatische Auswirkungen hatte. In einigen Fällen beschleunigte sich die Wachstumsrate der Tumoren um das Doppelte oder sogar noch mehr“, sagte Patti. „Der Verzehr von viel Fruktose war eindeutig sehr schlecht für das Fortschreiten dieser Tumoren.“

Die Studie wurde von den National Institutes of Health finanziert und am 4. Dezember in der Zeitschrift Natur.

In früheren Generationen aßen die Amerikaner relativ wenig Fruktose. Aber die Lebensmittelindustrie begann schon vor Jahrzehnten damit, vielen Produkten Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt zuzusetzen, und das ging einher mit einem stetigen Anstieg bestimmter Krebs bei Menschen unter 50 Jahren, betonten die Forscher.

Könnte der Aufstieg von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt die Krebsraten in die Höhe treiben?

Die neue Forschung konnte diese Frage nicht beantworten, zukünftige Studien jedoch vielleicht.

„Es wird spannend sein, besser zu verstehen, wie Fruktose aus der Nahrung die Krebsinzidenz beeinflusst“, sagte Patti. „Aber eine Botschaft dieser aktuellen Studie ist, dass man, wenn man das Pech hat, an Krebs zu erkranken, wahrscheinlich darüber nachdenken möchte.“ über die Vermeidung von Fruktose.“

Weil es eine Zutat in so vielen Lebensmitteln ist, „ist das leider leichter gesagt als getan“, fügte er hinzu.

Dennoch „ist die Idee, dass man Krebs mit Ernährung bekämpfen kann, faszinierend“, sagte Patti.

„Menschen sind komplex“, sagte er. „Was Sie Ihrem Körper zuführen, kann von gesundem Gewebe verbraucht und dann in etwas anderes umgewandelt werden, das Tumore nutzen.“

Quellen

  • Washington University, Pressemitteilung, Dez. 4, 2024

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer persönlich beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2024-12-05 06:00

    Mehr lesen

    Haftungsausschluss

    Es wurden alle Anstrengungen unternommen, um sicherzustellen, dass die von Drugslib.com bereitgestellten Informationen korrekt und aktuell sind aktuell und vollständig, eine Garantie hierfür kann jedoch nicht übernommen werden. Die hierin enthaltenen Arzneimittelinformationen können zeitkritisch sein. Die Informationen von Drugslib.com wurden für die Verwendung durch medizinisches Fachpersonal und Verbraucher in den Vereinigten Staaten zusammengestellt. Daher übernimmt Drugslib.com keine Gewähr dafür, dass eine Verwendung außerhalb der Vereinigten Staaten angemessen ist, sofern nicht ausdrücklich anders angegeben. Die Arzneimittelinformationen von Drugslib.com befürworten keine Arzneimittel, diagnostizieren keine Patienten und empfehlen keine Therapie. Die Arzneimittelinformationen von Drugslib.com sind eine Informationsquelle, die zugelassenen Ärzten bei der Betreuung ihrer Patienten helfen soll und/oder Verbrauchern dienen soll, die diesen Service als Ergänzung und nicht als Ersatz für die Fachkenntnisse, Fähigkeiten, Kenntnisse und Urteilsvermögen im Gesundheitswesen betrachten Praktiker.

    Das Fehlen einer Warnung für ein bestimmtes Medikament oder eine bestimmte Medikamentenkombination sollte keinesfalls als Hinweis darauf ausgelegt werden, dass das Medikament oder die Medikamentenkombination für einen bestimmten Patienten sicher, wirksam oder geeignet ist. Drugslib.com übernimmt keinerlei Verantwortung für irgendeinen Aspekt der Gesundheitsversorgung, die mithilfe der von Drugslib.com bereitgestellten Informationen durchgeführt wird. Die hierin enthaltenen Informationen sollen nicht alle möglichen Verwendungen, Anweisungen, Vorsichtsmaßnahmen, Warnungen, Arzneimittelwechselwirkungen, allergischen Reaktionen oder Nebenwirkungen abdecken. Wenn Sie Fragen zu den Medikamenten haben, die Sie einnehmen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, das medizinische Fachpersonal oder Ihren Apotheker.

    Beliebte Schlüsselwörter