Gıdalardaki Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu Kanseri Hızlandırmaya Yardımcı Olabilir mi?

Drugslib'i takip edin

Tıbbi olarak Carmen Pope, BPharm tarafından incelendi. En son 4 Aralık 2024'te güncellendi.

Yazan: Ernie Mundell HealthDay Muhabiri

4 Aralık 2024, ÇARŞAMBA -- Yeni araştırmalar, fruktoz olarak bilinen şekerin kanser hücreleri için bir tür roket yakıtı olabileceğini ve fruktoz alımını azaltmak hastalıkla savaşmanın bir yolu olabileceğini öne sürüyor.

Fruktoz, insanların her gün yediği ürünlerde süper tatlı, yüksek fruktozlu mısır şurubunun yoğun kullanımı nedeniyle Amerikan diyetlerinde zaten her yerde bulunuyor.

Çalışmanın kıdemli yazarı Gary Patti, St. Louis'deki Washington Üniversitesi'nde genetik ve tıp profesörü.

Bir üniversite haber bülteninde "Neredeyse her şeyde bu var" dedi. "Sadece şeker ve kek değil, aynı zamanda makarna sosu, salata sosu ve ketçap gibi yiyecekler de var. Aktif olarak kaçınmaya çalışmadığınız sürece bu muhtemelen beslenmenizin bir parçası olacaktır."

Yeni araştırma, fruktozun kanser hücrelerine yardım ve yataklık etme açısından diğer şekerlerden (glikoz gibi) farklı olduğunu gösteriyor.

Patti'nin ekibinin açıkladığı gibi, glikoz gibi bir şeker vücutta işleniyor. bir bütün olarak.

Ancak fruktoz yalnızca iki yerde metabolize edilir: İnce bağırsak ve karaciğer.

Kanser hücreleri iki şeker türü arasındaki farkı anlayabilir mi?

"Başlangıçtaki beklentimiz, tümör hücrelerinin fruktozu tıpkı glikoz gibi metabolize etmesi ve DNA gibi yeni hücresel bileşenler oluşturmak için doğrudan fruktozu kullanmasıydı" diye açıkladı çalışmanın baş yazarı Ronald Fowle-Grider, Patti'nin laboratuvarında doktora sonrası araştırmacı.

Bu beklentinin yanlış olduğu ortaya çıktı.

Moleküler düzeydeki laboratuvar analizleri, tümör hücrelerinin "doğru biyokimyasal mekanizmayı ifade etmedikleri için fruktozu bir besin maddesi olarak kolaylıkla kullanamadıklarını" gösterdi, diye açıkladı Patti.

Ancak fruktoz, fruktozun işlevini yerine getirdiğinde, Karaciğere giden yolda bu organ, şekeri lisofosfatidilkolinler (LPC'ler) adı verilen lipitlere (yağlı bileşikler) dönüştürür.

Araştırmacılar, kanser hücrelerinin çevrelerinde bulunan LPC'lerle ziyafet çekmeyi sevdiğini buldu.

Patti, "LPC'ler benzersizdir" dedi. "Tümör büyümesini desteklemenin en etkili ve verimli yolunu sağlayabilirler."

Araştırmalarının bir parçası olarak Patti'nin ekibi, tümör taşıyan hayvanları yüksek fruktoz içeren bir diyetle besledi.

“Bunun oldukça dramatik bir etkisi olduğunu görmek bizi şaşırttı. Bazı durumlarda tümörlerin büyüme hızı iki kat, hatta daha da fazla hızlandı" dedi Patti. "Çok fazla fruktoz yemenin bu tümörlerin ilerlemesi açısından çok kötü olduğu açık."

Çalışma Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından finanse edildi ve 4 Aralık'ta Doğa.

Geçmiş nesillerde Amerikalılar nispeten daha az fruktoz yerdi. Ancak gıda endüstrisi onlarca yıl önce birçok ürüne yüksek fruktozlu mısır şurubu eklemeye başladı ve bu, bazı kanserlerin 50 yaşın altındaki kişiler arasında görüldüğüne dikkat çekti.

Yüksek fruktozlu mısır şurubunun yükselişi kanser oranlarını daha da yukarıya taşıyor olabilir mi?

Yeni araştırma bu soruyu yanıtlayamadı ancak gelecekteki çalışmalar yanıt verebilir.

"Diyetteki fruktozun kanser vakalarını nasıl etkilediğini daha iyi anlamak heyecan verici olacak" dedi Patti. "Ancak bu mevcut çalışmadan çıkarılacak bir mesaj da şu: Eğer kanser olacak kadar talihsizseniz, o zaman muhtemelen şunu düşünmek istersiniz: fruktozdan kaçınma konusunda."

Çünkü pek çok gıdanın içeriğinde yer alan bir madde olduğundan, "ne yazık ki bunu söylemek yapmaktan daha kolay" diye ekledi.

Yine de "kanseri diyetle yenebileceğiniz fikri ilgi çekici" dedi Patti.

"İnsanlar karmaşıktır" dedi. "Vücudunuza koyduğunuz şey sağlıklı doku tarafından tüketilebilir ve daha sonra tümörlerin kullandığı başka bir şeye dönüştürülebilir."

Kaynaklar

  • Washington Üniversitesi, haber bülteni, 2 Aralık. 4, 2024

    • Sorumluluk reddi beyanı: Tıbbi makalelerdeki istatistiksel veriler genel eğilimleri sağlar ve bireylere ait değildir. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Bireysel sağlık hizmeti kararları için daima kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

    Kaynak: HealthDay

    Gönderildi : 2024-12-05 06:00

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler