¿Cambiar a una dieta vegana podría hacerte biológicamente más joven?

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Dennis Thompson HealthDay Reporter

MARTES, 30 de julio de 2024: llevar una dieta vegana puede ayudarte a envejecer más lentamente, según afirma un nuevo estudio.

Gemelos asignados a comer un vegan durante ocho semanas pareció envejecer biológicamente más lentamente que a su hermano gemelo se le asignó una dieta omnívora que incluía carne, huevos y lácteos, según muestran los resultados.

Los investigadores "observaron disminuciones en las estimaciones de la edad biológica, conocida como relojes de envejecimiento epigenético, en los participantes que consumían una dieta vegana, pero no entre aquellos que consumían una dieta omnívora", concluyó el equipo de investigación dirigido por Varun Dwaraka, jefe de bioinformática de TruDiagnostic, una empresa líder en datos de salud.

Para Para el estudio, los investigadores reclutaron 21 pares de gemelos idénticos adultos.

Un gemelo fue asignado para ser vegano y el otro omnívoro. Comieron comidas preparadas durante las primeras cuatro semanas del estudio, mientras que durante las segundas cuatro semanas comieron comidas que ellos mismos prepararon basándose en lecciones de nutrición.

Al final del estudio, los investigadores descubrieron que los gemelos veganos habían envejecido menos a nivel celular que los gemelos omnívoros.

También observaron disminuciones en la edad del corazón, las hormonas, el hígado y los sistemas inflamatorio y metabólico de los participantes que comieron comida vegana.

Los gemelos veganos también perdieron un promedio de más de cuatro libras más que sus gemelo omnívoro durante el estudio, dijeron los investigadores. Esto se debió principalmente a las diferencias en el contenido calórico de las comidas preparadas consumidas durante las primeras cuatro semanas del estudio.

Se necesita más investigación para comprender la relación entre la dieta y el envejecimiento, así como los efectos a largo plazo de una dieta vegana en la salud, concluyeron los investigadores.

El nuevo estudio se publicó el 29 de julio en la revista revista BMC Medicine.

Fuentes

  • BMC Medicine, comunicado de prensa, 28 de julio de 2024

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2024-07-30 23:15

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