La tua tazza di tè potrebbe aiutare a rimuovere il piombo dall'acqua potabile?

Segui Drugslib su

rivisto medico da Carmen Pope, bpharm. Ultimo aggiornamento il 7 marzo 2025.

di I. Edwards Healthday Reporter

Venerdì 7 marzo 2025 - La tua tazza di tè quotidiana potrebbe fare di più che aiutarti a rilassarti: potrebbe anche aiutare a rimuovere i metalli pesanti dannosi dalla tua acqua potabile, suggerisce nuove ricerche.

Uno studio dell'Università Northwestern ha scoperto che le foglie di tè possono tirare naturalmente Lead E altri metalli pericolosi fuori dall'acqua

Circa 5 miliardi di tazze di tè vengono consumati ogni giorno in tutto il mondo, secondo vinayak dravid , scienziata dei materiali presso Northwestern e un autore di studio. "Quanto spesso tocchiamo miliardi di persone?"

La contaminazione da metalli pesanti-in particolare il piombo-è una preoccupazione crescente, specialmente nelle aree con tubi di invecchiamento.

The Benjaminl "> Benjaminl.> Shindel ha detto al Times. Ha lavorato allo studio come dottorato in Northwestern.

Questo è perché i composti chiamati catechini si comportano come "Little velcro" a cui le molecole di piombo si avvicinano, Michelle Francl , un chimico a Bryr a Bryn College. aggiunto che le foglie di tè hanno anche una superficie ruvida con "creste e valli", che fornisce più spazio per i metalli da attaccarli.

Il tè bianco, che è elaborato più delicatamente e ha foglie più fluide, assorbito molto meno piombo.

tè a base di erbe come la camomilla, che non sono fatti con foglie di tè reali, erano anche meno efficaci.

Il tè nero mapposo per cinque minuti ha rimosso circa il 15% del piombo dall'acqua. E mentre qualsiasi riduzione è utile, l'EPA avverte che nessuna quantità di esposizione al piombo è sicura.

"Con il piombo e altri contaminanti, qualsiasi riduzione è significativa in una certa misura, soprattutto se hai una mancanza di risorse o infrastrutture che avrebbero già potuto risolvere alcuni di questi materiali problematici", ha detto Caroline Harms , che ha lavorato allo studio come studente universitario di Dravid a Northwestern.

Mentre i tempi di mappatura più lunghi hanno tirato fuori più piombo, hanno anche reso il tè più amaro.

"Non è veramente bevibile dopo 10 minuti di tè a rotazione e nessuna quantità di sale lo aiuterà", ha detto Franc al Times.

Alcuni campioni sono immersi per 24 ore rimossi il maggior numero di metalli, ma sarebbero impossibili da bere.

I ricercatori hanno stimato che nei paesi in cui il bere al tè è comune, le persone potrebbero ingerrare circa il 3% in meno dalla loro acqua rispetto alle loro controparti che non bevono il tè.

"Dato che l'acqua pulita è una questione così globale", ha concluso Franc, "se c'era un modo per prendere questa prova del concetto e modificarla per produrre acqua potabile alla fine, sarebbe abbastanza buono."

I risultati sono stati recentemente pubblicati in ACS Food Science & Technology .

Fonti

  • The New York Times, 28 febbraio 2025

    Disclaimer: I dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano le persone. I singoli fattori possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni di assistenza sanitaria individuali.

    Fonte: Healthday

    Pubblicato : 2025-03-08 06:00

    Per saperne di più

    Disclaimer

    È stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni fornite da Drugslib.com siano accurate, aggiornate -datati e completi, ma non viene fornita alcuna garanzia in tal senso. Le informazioni sui farmaci qui contenute potrebbero essere sensibili al fattore tempo. Le informazioni su Drugslib.com sono state compilate per l'uso da parte di operatori sanitari e consumatori negli Stati Uniti e pertanto Drugslib.com non garantisce che l'uso al di fuori degli Stati Uniti sia appropriato, se non diversamente indicato. Le informazioni sui farmaci di Drugslib.com non sostengono farmaci, né diagnosticano pazienti né raccomandano terapie. Le informazioni sui farmaci di Drugslib.com sono una risorsa informativa progettata per assistere gli operatori sanitari autorizzati nella cura dei propri pazienti e/o per servire i consumatori che considerano questo servizio come un supplemento e non come un sostituto dell'esperienza, dell'abilità, della conoscenza e del giudizio dell'assistenza sanitaria professionisti.

    L'assenza di un'avvertenza per un determinato farmaco o combinazione di farmaci non deve in alcun modo essere interpretata come indicazione che il farmaco o la combinazione di farmaci sia sicura, efficace o appropriata per un dato paziente. Drugslib.com non si assume alcuna responsabilità per qualsiasi aspetto dell'assistenza sanitaria amministrata con l'aiuto delle informazioni fornite da Drugslib.com. Le informazioni contenute nel presente documento non intendono coprire tutti i possibili usi, indicazioni, precauzioni, avvertenze, interazioni farmacologiche, reazioni allergiche o effetti avversi. Se hai domande sui farmaci che stai assumendo, consulta il tuo medico, infermiere o farmacista.

    Parole chiave popolari