차 한 잔이 식수에서 납을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니까?
2025 년 3 월 7 일 금요일 - 매일 차 한 잔은 휴식을 취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식수에서 유해한 중금속을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
북서부 대학 연구에 따르면 찻잎이 자연스럽게
중금속 오염, 특히 리드는 특히 노화 파이프가있는 지역에서 점점 커지고 있습니다.
Michelle Francl , Bryn Mawr의 A chemist,
더 부드럽게 가공되고 더 부드러운 잎이있는 백차는 훨씬 덜 납을 흡수했습니다.
실제 찻잎으로 만들어지지 않은 카모마일과 같은 허브 차도 덜 효과적이었습니다.
5 분 동안 홍차를 피우는 것은 물에서 납의 약 15%를 제거했습니다. EPA는 감소가 도움이되지만 리드 노출의 양은 안전하지 않다고 경고합니다.
“납 및 기타 오염 물질의 경우, 특히 이러한 문제 자료 중 일부를 이미 치료할 자원이나 인프라가 부족한 경우 어느 정도 감소가 의미가 있습니다. href = "https://www.linkedin.com/in/cfharms"> Caroline Harms , 노스 웨스턴에서 Dravid 's의 학부생으로 연구를 수행했습니다.
더 긴 가파른 시간이 더 많은 리드를 끌어 당겼지만 차를 더 쓴 맛을 냈습니다.
“10 분의 가파른 차 후에는 실제로 마실 수 없으며 소금이 도와 줄 수는 없습니다.”Francl은 The Times에 말했습니다.
24 시간 동안 가파른 일부 샘플은 가장 많은 금속을 제거했지만 마시는 것은 불가능할 것입니다.
연구자들은 차를 마시는 국가에서 사람들이 차를 마시지 않는 국가의 상대방에 비해 물에서 약 3% 적은 리드를 섭취 할 수 있다고 추정했습니다.
.“깨끗한 물이 세계적인 문제라는 점을 감안할 때, Francl은“이 개념 증명을 취하고 결국 식수를 생산하기 위해 조정하는 방법이 있다면 꽤 좋을 것”이라고 결론 지었다. href = "https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsfoodscitech.4c01030"> ACS 식품 과학 및 기술 .
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출처 : Healthday
게시됨 : 2025-03-08 06:00
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