Cupa ta de ceai ar putea ajuta la eliminarea plumbului din apa potabilă?
de I. Edwards Healthday Reporter
Vineri, 7 martie 2025 - ceașca ta zilnică de ceai ar putea face mai mult decât să te ajute să te relaxezi - ar putea ajuta, de asemenea, să elimini metale grele dăunătoare din apa dvs. potabilă, sugerează noile cercetări.
Un studiu al Universității Nord -Vest a descoperit că frunzele de ceai pot trage în mod natural plumb și alte metale periculoase în afara apei ca ceai abrupte.
Aproximativ 5 miliarde de căni de ceai sunt consumate în fiecare zi la nivel mondial, conform o estimare . Implicații ”, a spus Vinayak Dravid , un științific de materiale la Northwestern și un autor al studiului. „Cât de des atingem miliarde de oameni?”
Contaminarea cu metale grele-în special plumbul-este o preocupare din ce în ce mai mare, în special în zonele cu conducte de îmbătrânire.
Chiar și cantități mici de expunere la plumb pot fi periculoase, în special pentru copii, ceea ce ar putea duce la întârzieri de dezvoltare și probleme de comportament.
În studiu, David și echipa sa au testat o varietate de ceaiuri - inclusiv negru, alb, oolong, verde, rooibos, plante pe bază de plante, frunze libere și lipton simplu - pentru a vedea cât de bine au absorbit plumb din apă în diferite perioade abrupte.
The researchers found that black tea was the most effective at pulling lead from water.
“Green tea and black tea had fairly equivalent amounts of metal absorbed,” co-author Benjamin Shindel a spus The Times. A lucrat la studiu ca candidat la doctorat la Northwestern.
[Francl a adăugat că frunzele de ceai au, de asemenea, o suprafață aspră cu „creste și văi”, care oferă mai mult spațiu pentru ca metalele să le atașeze.
ceaiul alb, care este mai ușor procesat și are frunze mai netede, absorbite mult mai puțin plumb.
ceaiuri pe bază de plante precum mușețelul, care nu sunt făcute din frunze de ceai reale, au fost, de asemenea, mai puțin eficiente.
Aburând ceaiul negru timp de cinci minute a îndepărtat aproximativ 15% din plumb din apă. Și, în timp ce orice reducere este utilă, EPA avertizează că nicio cantitate de expunere la plumb nu este în siguranță.
„Cu plumb și alți contaminanți, orice scădere este semnificativă într -o oarecare măsură, mai ales dacă aveți o lipsă de resurse sau infrastructură care ar remedia deja unele dintre aceste materiale problematice”, a spus Caroline Harms , care a lucrat la studiu ca student universitar al lui Dravid la Northwestern.
În timp ce timpuri mai lungi abrupte au scos mai mult plumb, au făcut și ceaiul mai amar.
„Nu este cu adevărat potabil după 10 minute de ceai abrupt și nu va ajuta nicio cantitate de sare”, a spus Francl pentru The Times.
Unele probe s -au înlăturat timp de 24 de ore au eliminat cele mai multe metale, dar ar fi imposibil de băut.
Cercetătorii au estimat că în țările în care consumul de ceai este obișnuit, oamenii ar putea ingera cu aproximativ 3% mai puțin din apa lor în comparație cu omologii lor din țările care nu beau ceai.
„Având în vedere că apa curată este o problemă atât de globală”, a concluzionat Francl, „dacă ar exista o modalitate de a lua această dovadă a conceptului și de a -l regla pentru a produce apă potabilă la sfârșit, asta ar fi destul de bun.”
Constatările au fost publicate recent în ACS Food Science & Technology < Renunțarea: Datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Căutați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru deciziile individuale de asistență medicală. Sursa: Healthday Postat : 2025-03-08 06:00 S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni. Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.Citeşte mai mult
Declinare de responsabilitate
Cuvinte cheie populare