Il richiamo del formaggio cremoso è stato aggiornato rispetto al rischio di listeria, afferma la FDA
tramite HealthDayMARTEDÌ 17 marzo 2026 — I funzionari sanitari avvertono i consumatori di un richiamo di formaggio cremoso che è stato portato al livello più critico a causa di una possibile contaminazione batterica.
Il Stati Uniti La Food and Drug Administration (FDA) ha affermato che alcuni prodotti a base di formaggio cremoso realizzati da Made Fresh Salads Inc. possono contenere Listeria monocytogenes, un batterio che può causare gravi malattie.
L'azienda ha annunciato per la prima volta il richiamo il 20 febbraio, dopo che i test di routine avevano rilevato una contaminazione legata alle apparecchiature.
L'11 marzo, la FDA ha aggiornato l'avviso a Richiamo di classe I, il che significa che esiste "una ragionevole probabilità che l'uso o l'esposizione a un prodotto non conforme causerà gravi conseguenze negative per la salute o la morte."
I prodotti interessati sono stati venduti in vaschette di plastica bianca da 5 libbre con l'etichetta Made Fresh Salads. Sono stati distribuiti a negozi e fornitori di generi alimentari a Brooklyn, nel Queens, nel Bronx e in altre parti di New York City.
I prodotti richiamati hanno date di scadenza fino al 27 febbraio.
I gusti includono:
La FDA ha affermato che il problema è stato ricondotto a "una parte del mixer utilizzata per produrre prodotti finiti" risultata positiva alla listeria.
L'azienda ha smesso di utilizzare tale attrezzatura e l'ha rimossa dal servizio.
Finora nessuna malattia è stata collegata ai formaggi cremosi richiamati.
Tuttavia, i funzionari sanitari affermano che le infezioni da listeria possono essere gravi, soprattutto per i bambini e gli anziani.
I sintomi possono includere febbre, mal di testa, mal di stomaco e diarrea, ha affermato la FDA.
I consumatori che hanno acquistato il formaggio cremoso richiamato devono restituirlo al negozio in cui è stato acquistato per ottenere un rimborso.
Fonti
Disclaimer: Dati statistici in campo medico gli articoli forniscono tendenze generali e non riguardano singoli individui. I fattori individuali possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni sanitarie individuali.
Fonte: HealthDay
Pubblicato : 2026-03-18 02:00
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