FDA twierdzi, że wycofanie serka śmietankowego zwiększone w związku z ryzykiem listerii

Przegląd medyczny przeprowadzony przez Carmen Pope, BPharm. Ostatnia aktualizacja: 17 marca 2026 r.

przez HealthDay

WTOREK, 17 marca 2026 r. — Urzędnicy ds. zdrowia ostrzegają konsumentów w związku z wycofaniem serka śmietankowego do najbardziej krytycznego poziomu ze względu na możliwe skażenie bakteryjne.

The USA Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) stwierdziła, że ​​niektóre produkty z serka śmietankowego produkowane przez Made Fresh Salads Inc. mogą zawierać Listeria monocytogenes – bakterię, która może powodować poważne choroby.

Firma po raz pierwszy ogłosiła wycofanie z rynku 20 lutego, po tym, jak rutynowe testy wykazały zanieczyszczenie powiązane ze sprzętem.

11 marca FDA podniosła ostrzeżenie do Klasa I pamiętam, co oznacza, że ​​istnieje „rozsądne prawdopodobieństwo, że użycie lub narażenie na działanie niezgodnego produktu spowoduje poważne niekorzystne konsekwencje zdrowotne lub śmierć”.

Produkty, których dotyczy problem, były sprzedawane w 5-funtowych białych plastikowych opakowaniach z etykietą Made Fresh Salads. Zostały one rozesłane do sklepów i dostawców żywności na Brooklynie, Queens, Bronksie i innych częściach Nowego Jorku.

Wycofane produkty mają datę ważności do 27 lutego.

Dostępne smaki:

  • Jabłko-Cynamon
  • Karmel
  • Jagoda
  • Czosnek i zioła
  • Jalapeño
  • Cheddar jalapeño
  • Lox
  • Czebula
  • Truskawka
  • Suszony pomidor
  • Warzywo
  • Rodzynki orzechowe
  • Bity ser śmietankowy
  • Ubijane tofu
  • FDA stwierdziła, że ​​przyczyną problemu była „część miksera używanego do wytwarzania gotowych produktów”, która wykazała pozytywny wynik testu na obecność listerii.

    Firma zaprzestała używania tego sprzętu i wycofała go z użytku.

    Jak dotąd nie powiązano żadnych chorób z wycofanymi serkami śmietankowymi.

    Mimo to urzędnicy ds. zdrowia twierdzą, że zakażenie listerią może być poważne, szczególnie u dzieci i osób starszych.

    Objawy mogą obejmować gorączkę, ból głowy, ból brzucha i biegunkę – twierdzi FDA.

    Konsumenci, którzy kupili wycofany serek śmietankowy, powinni zwrócić go do sklepu, w którym został zakupiony, aby uzyskać zwrot pieniędzy.

    Źródła

  • Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków, 20 lutego 2026 r.
  • Ludzie, 14 marca 2026 r.
  • Zastrzeżenie: dane statystyczne w artykułach medycznych przedstawiają trendy ogólne i nie dotyczą jednostek. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Dzień Zdrowia

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe