FDA каже, що відкликання вершкового сиру підвищено через ризик лістерії

Медичний огляд Кармен Поуп, BPharm. Востаннє оновлено 17 березня 2026 р.

через HealthDay

ВІВТОРОК, 17 березня 2026 р. — Представники охорони здоров’я попереджають споживачів про відкликання вершкового сиру, який було підвищено до найкритичнішого рівня через можливе бактеріальне зараження.

США Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів (FDA) заявило, що певні продукти з вершкового сиру, вироблені компанією Made Fresh Salads Inc., можуть містити Listeria monocytogenes, бактерію, яка може спричиняти важкі захворювання.

Компанія вперше оголосила про відкликання 20 лютого після звичайного тестування, яке виявило забруднення, пов’язане з обладнанням.

11 березня FDA оновило сповіщення до Відкликання класу I, що означає, що існує «достатня ймовірність того, що використання або вплив продукту, що порушує правила, спричинить серйозні несприятливі наслідки для здоров’я або смерть».

Пошкоджені продукти продавалися в 5-фунтових білих пластикових банках з етикеткою «Зроблені свіжі салати». Вони були розповсюджені в магазинах і постачальниках продуктів харчування в Брукліні, Квінсі, Бронксі та інших частинах Нью-Йорка.

Термін придатності відкликаних продуктів закінчився до 27 лютого.

Смаки включають:

  • Яблуко з корицею
  • Карамель
  • Чорниця
  • Часник і трави
  • Халапеньо
  • Халапеньо Чеддер
  • Локс
  • Зелянка
  • Полуниця
  • В'ялені помідори
  • Овочі
  • Ізюм із волоським горіхом
  • Збитий вершковий сир
  • Збитий тофу
  • У FDA заявили, що проблема пов’язана з «частиною міксера, який використовується для виробництва готової продукції», результат тесту на лістерію.

    Компанія припинила використання цього обладнання та вилучила його з експлуатації.

    Поки що жодних захворювань не було пов’язано з відкликаними вершковими сирами.

    Проте представники охорони здоров’я кажуть, що інфекції лістерії можуть бути серйозними, особливо для дітей і людей похилого віку.

    Симптоми можуть включати лихоманку, головний біль, біль у животі та діарею, повідомляє FDA.

    Споживачі, які купили відкликаний вершковий сир, повинні повернути його до магазину, де він був придбаний, щоб отримати відшкодування.

    Джерела

  • Управління з контролю за продуктами й ліками США, 20 лютого 2026 р.
  • Люди, 14 березня 2026 р.
  • Відмова від відповідальності: Статистичні дані в медичних статтях відображають загальні тенденції і не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова