El brote de Salmonella unida a pepino enferma docenas en 18 estados

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Médicamente revisado por Carmen Pope, Bpharm. Última actualización el 2 de junio de 2025.

por I. Edwards Healthday Reporter

Lunes 2 de junio de 2025-a creciente salmonella brote atado a cucumbers ha hecho al menos 45 pueblos enfermo de los estados de los 18 estados ". advertido.

Los pepinos vinieron de Bedner Growers , una empresa con sede en Florida, y fueron distribuidos por star reportado.

Las verduras contaminadas se vendieron en las tiendas entre el 29 de abril y el 19 de mayo, dijeron los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE. UU. (CDC).

Se usaron en restaurantes, hospitales y cruceros.

Al menos 16 personas han sido hospitalizadas. Algunas de las enfermedades fueron reportadas por pasajeros en seis cruceros que se fueron de los puertos de EE. UU. A principios de esta primavera.

Más personas de las informadas probablemente están enfermas, advirtieron los funcionarios de salud, y agregó que el brote puede extenderse a más estados.

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En respuesta al brote, varias compañías han retirado productos, incluidos cucumbers enteros y alimentos que contienen cucumber como sandwiches, ensaladas y salsas. Tiendas de destino Thomas Produce Company.

As part of this new investigation, the U.S. Food and Drug Administration (FDA) found salmonella bacteria on a batch of cucumbers from Cultivadores de Bedner en un centro de distribución de Pensilvania.

Esa cepa coincidía con la que hacía enfermo a las personas ahora. Los investigadores también encontraron otras cepas de salmonella en la misma muestra, y ahora se están verificando contra muestras en una base de datos de enfermedades federales, agregó el AP.

Salmonella es una bacteria que puede causar una seria intoxicación alimentaria. Los síntomas incluyen diarrea, fiebre, vómitos, deshidratación y calambres estomacales.

fuentes

  • Associated Press, 30 de mayo de 2025

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a las personas. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2025-06-03 06:00

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