Vyříznutí masa by mohlo snížit míru diabetu

Sledujte Drugslib

Lékařsky zkontrolováno Drugs.com.

Od Carole Tanzer Miller HealthDay Reporter

ÚTERÝ, 9. července 2024 -- Pokud by to odvrátilo srdeční choroby, cukrovku a rakovinu tlustého střeva, odřekli byste slaninu a hamburgery?

Nové mezinárodní simulační projekty snižující příjem Američanů zpracované maso by o 30 % mohlo zabránit více než 350 000 případům cukrovky ve Spojených státech během 10 let spolu s 92 500 případy srdečních chorob a 53 300 případy rakoviny tlustého střeva.

To je asi 10 plátků slaniny týdně – o něco více než jeden proužek denně u snídaně.

Pokud by Američané zároveň snížili spotřebu červeného masa o 30 %, kombinovaný přínos pro zdraví by bylo ještě větší, podle nové studie z University of Edinburgh ve Skotsku a University of North Carolina v Chapel Hill - téměř 1,1 milionu méně případů cukrovky, 382 400 méně případů srdečních chorob a 84 400 méně případů rakoviny tlustého střeva.

"Snížení spotřeby masa bylo doporučeno národními a mezinárodními organizacemi ke snížení emisí skleníkových plynů, včetně Výboru pro změnu klimatu zde ve Spojeném království a Mezivládního panelu OSN pro změnu klimatu nebo IPCC," řekl spoluautor Lindsay Jaacks, vedoucí globálního zdraví a výživy na University of Edinburgh.

"Náš výzkum zjistil, že tyto změny ve stravování by mohly mít také významné zdravotní přínosy v USA, a proto je to jasná výhra pro lidi i planetu," dodala v tiskové zprávě z Edinburghu.

Samotné snížení příjmu červeného masa o 30 % – zhruba jedna čtvrt libra týdně – by mohlo zabránit více než 732 000 případům cukrovky, 291 500 případům srdečních chorob a 32 200 případům rakoviny tlustého střeva, odhaduje studie.

Statisticky řečeno, kdo bude mít největší prospěch?

Bílí muži a ti, kteří vydělávají 25 000 až 55 000 dolarů ročně, zjistili vědci.

Pro tuto studii použili údaje z amerického vládního zdravotního průzkumu k simulaci zdravotních dopadů snížené spotřeby masa.

Svou mikrosimulaci popsali jako první, která odhadla účinky snížení této spotřeby na četné zdravotní výsledky ve Spojených státech. Studie vypočítala dopad snížení v rozmezí od 5 % do 100 %.

Výzkumníci poznamenali, že jiné studie spojovaly vysoké hladiny zpracovaného masa ve stravě s chronickými onemocněními, ale jen málo z nich zkoumalo účinek na mnohočetné zdraví. výsledky.

Výzkumníci uvedli, že jejich zjištění, že omezením červeného masa lze předejít většímu počtu nemocí, než omezením zpracovaného masa, má snadné vysvětlení. Američané jedí více červeného masa – 47 gramů denně (1,66 unce) – oproti 29 gramům (1,02 unce) denně zpracovaného masa.

Autoři poznamenali, že jejich odhady by měly být interpretovány opatrně, protože méně je známo, jak nezpracované červené maso ovlivňuje riziko chronických onemocnění. Je potřeba více studií, řekli.

Zjištění byla zveřejněna 3. července v The časopis Lancet Planetary Health.

Zdroje

  • University of Edinburgh, tisková zpráva, 3. července 2024

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2024-07-09 23:15

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova