Etin Kesilmesi Diyabet Oranlarını Azaltabilir

Drugslib'i takip edin

Drugs.com tarafından tıbbi açıdan incelendi.

Carole Tanzer Miller HealthDay Muhabiri

9 Temmuz 2024 SALI -- Eğer kalp hastalığını, diyabeti ve kolon kanserini önleyecek olsaydı pastırma ve hamburgeri reddeder miydiniz?

Amerikalıların İşlenmiş et tek başına 10 yıl içinde Amerika Birleşik Devletleri'nde 350.000'den fazla diyabet vakasının yanı sıra 92.500 kalp hastalığı vakasının ve 53.300 kolon kanseri vakasının %30'unu önleyebilir.

Bu, haftada yaklaşık 10 dilim domuz pastırması anlamına geliyor; kahvaltıda günde bir dilimden biraz daha fazla.

Amerikalılar kırmızı et tüketimini aynı anda %30 oranında azaltırsa, toplam sağlık yararı İskoçya'daki Edinburgh Üniversitesi ve Chapel Hill'deki Kuzey Carolina Üniversitesi'nin yeni araştırmasına göre bu rakam daha da büyük olacak: yaklaşık 1,1 milyon daha az diyabet vakası, 382.400 daha az kalp hastalığı vakası ve 84.400 daha az kolon kanseri vakası.

"Et tüketiminin azaltılması, Birleşik Krallık'taki İklim Değişikliği Komitesi ve Birleşmiş Milletler Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli veya IPCC dahil olmak üzere, sera gazı emisyonlarını azaltmak için ulusal ve uluslararası kuruluşlar tarafından tavsiye edilmiştir" dedi ortak yazar Lindsay Jaacks, Edinburgh Üniversitesi küresel sağlık ve beslenme bölümü başkanı.

Edinburgh'taki bir haber bülteninde şöyle ekledi: "Araştırmamız, diyetlerdeki bu değişikliklerin ABD'de de sağlık açısından önemli faydalar sağlayabileceğini ortaya koyuyor ve dolayısıyla bu, hem insanlar hem de gezegen için açık bir kazan-kazan durumu." diye ekledi.

Araştırmanın tahminine göre, yalnızca kırmızı et tüketiminde %30'luk bir azalma (yaklaşık olarak haftada yarım kilo) 732.000'den fazla diyabet vakasını, 291.500 kalp hastalığı vakasını ve 32.200 kolon kanseri vakasını önleyebilir.

İstatistiksel açıdan bakıldığında en çok kim faydalanacak?

Araştırmacılar, beyaz erkeklerin ve yılda 25.000 ila 55.000 dolar kazananların olduğunu buldu.

Araştırmada, et tüketiminin azaltılmasının sağlık üzerindeki etkilerini simüle etmek için ABD hükümetinin sağlık araştırmasından elde edilen verileri kullandılar.

Mikrosimülasyonlarının, bu tüketimi azaltmanın Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok sağlık sonucu üzerindeki etkilerini tahmin eden ilk örnek olduğunu açıkladılar. Çalışma, %5 ila %100 arasında değişen azalmaların etkisini hesapladı.

Araştırmacılar, diğer çalışmaların diyetteki yüksek düzeyde işlenmiş etleri kronik hastalıklarla ilişkilendirdiğini ancak çok azının çoklu sağlık üzerindeki etkisini incelediğini belirtti. sonuçlar.

Araştırmacılar, işlenmiş eti azaltmak yerine kırmızı etin azaltılmasıyla daha fazla hastalığın önlenebileceği yönündeki bulgularının kolay bir açıklaması olduğunu söyledi. Amerikalılar günde 29 gram (1,02 ons) işlenmiş ete karşılık günde 47 gram (1,66 ons) daha fazla kırmızı et tüketiyor.

Yazarlar, daha az kırmızı et tükettikleri için tahminlerinin dikkatle yorumlanması gerektiğini belirtti. İşlenmemiş kırmızı etin kronik hastalık riskini nasıl etkilediği biliniyor. Daha fazla çalışmaya ihtiyaç olduğunu söylediler.

Bulgular 3 Temmuz'da adresinde yayınlandı. Lancet Planetary Health dergisi.

Kaynaklar

  • Edinburgh Üniversitesi, haber bülteni, 3 Temmuz 2024

    • Sorumluluk reddi: Tıbbi makalelerdeki istatistiksel veriler genel eğilimleri sağlar ve bireylere ait değildir. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Bireysel sağlık hizmeti kararları için daima kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

    Kaynak: HealthDay

    Gönderildi : 2024-07-09 23:15

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler