Η καθημερινή κατανάλωση Kimchi συνδέεται με χαμηλότερες πιθανότητες παχυσαρκίας

Ιατρικά ελεγμένο από την Carmen Pope, BPharm. Τελευταία ενημέρωση στις 2 Φεβρουαρίου 2024.

Από τη Lori Solomon HealthDay Reporter

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 2 Φεβρουαρίου 2024 -- Η καθημερινή κατανάλωση kimchi μπορεί χαμηλότερος συνολικός κίνδυνος παχυσαρκίας στους άνδρες, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε διαδικτυακά στις 30 Ιανουαρίου στο BMJ Open.

Ο Hyein Jung, από το Πανεπιστήμιο Chung Ang στο Anseong της Νότιας Κορέας, και οι συνεργάτες του αξιολόγησαν τη σχέση μεταξύ κατανάλωσης kimchi και παχυσαρκίας χρησιμοποιώντας δεδομένα από 115.726 συμμετέχοντες (ηλικίας 40 έως 69 ετών) που εγγράφηκαν στη μελέτη Health Examinees στην Κορέα.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι στους άνδρες, η συνολική κατανάλωση kimchi από μία έως τρεις μερίδες την ημέρα σχετιζόταν με χαμηλότερη επιπολασμός της παχυσαρκίας (αναλογίες πιθανοτήτων, 0,875 και 0,893 για μία έως δύο μερίδες την ημέρα και για δύο έως τρεις μερίδες την ημέρα, αντίστοιχα) σε σύγκριση με λιγότερες από μία μερίδες την ημέρα. Οι άνδρες με την υψηλότερη κατανάλωση kimchi λάχανου είχαν 10 τοις εκατό χαμηλότερες πιθανότητες παχυσαρκίας και κοιλιακής παχυσαρκίας. Σε σύγκριση με τη μη κατανάλωση, η μέση κατανάλωση ή υψηλότερη κατανάλωση ραπανάκι kimchi συσχετίστηκε αντιστρόφως με χαμηλότερες πιθανότητες κοιλιακής παχυσαρκίας (8 τοις εκατό για τους άνδρες και 11 τοις εκατό για τις γυναίκες).

«Δεδομένου ότι όλα τα αποτελέσματα έδειξαν συσχέτιση σε σχήμα J, συνιστάται ο περιορισμός της υπερβολικής πρόσληψης kimchi», γράφουν οι συγγραφείς.

Δύο συγγραφείς αποκάλυψαν ότι είναι μέλη του προσωπικού του World Institute of Kimchi.

Περίληψη/Πλήρες κείμενο

Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Πηγή: HealthDay

Διαβάστε περισσότερα

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά