Η μαύρη σοκολάτα μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε τον διαβήτη τύπου 2

Ακολουθήστε το Drugslib

Έλεγχος ιατρικής από το Drugs.com.

Από τον Dennis Thompson HealthDay Reporter

ΠΕΜΠΤΗ, 5 Δεκεμβρίου 2024 -- Η επιλογή μπορεί να είναι γλυκόπικρη, αλλά τα στοιχεία είναι ξεκάθαρα: Νέα έρευνα δείχνει ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ενός ατόμου για τύπου 2 Διαβήτης.

Τα άτομα που έτρωγαν τουλάχιστον πέντε μερίδες μαύρης σοκολάτας την εβδομάδα είχαν 21% χαμηλότερο κίνδυνο για τη νόσο του σακχάρου στο αίμα, διαπίστωσαν ερευνητές. Επιπλέον, όσο περισσότερη μαύρη σοκολάτα έτρωγε ένα άτομο, τόσο το καλύτερο -- κάθε μερίδα παρείχε 3% επιπλέον μείωση στον κίνδυνο διαβήτη.

Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση σοκολάτας γάλακτος συσχετίστηκε με μακροπρόθεσμη αύξηση βάρους, η οποία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη.

"Τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι δεν δημιουργούνται όλες οι σοκολάτες ίσες", δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής. Binkai Liu, διδακτορικός φοιτητής στο Harvard T.H. Chan School of Public Health's Department of Nutrition, στη Βοστώνη.

"Για όποιον αγαπά τη σοκολάτα, αυτή είναι μια υπενθύμιση ότι το να κάνει μικρές επιλογές, όπως η επιλογή μαύρης σοκολάτας αντί σοκολάτας γάλακτος, μπορεί να κάνει θετική διαφορά στην υγεία του", πρόσθεσε ο Liu σε δελτίο τύπου του Χάρβαρντ.

Για τη μελέτη, η ομάδα του ανέλυσε δεδομένα υγείας και διατροφής για περίπου 192.000 επαγγελματίες υγείας που συμμετείχαν σε δύο μακροπρόθεσμα ερευνητικά προγράμματα.

Μετά από τρεις δεκαετίες, σχεδόν 19.000 από τους συμμετέχοντες είχαν διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2. Από τους σχεδόν 112.000 ανθρώπους που ανέφεραν συγκεκριμένα την πρόσληψη μαύρης σοκολάτας και σοκολάτας γάλακτος, σχεδόν 5.000 διαγνώστηκαν με διαβήτη τύπου 2.

Τα άτομα που κατανάλωναν τουλάχιστον πέντε ουγγιές οποιουδήποτε τύπου σοκολάτας κάθε εβδομάδα είχαν 10% χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, διαπίστωσαν ερευνητές.

Όταν όμως οι ερευνητές εξέτασαν πιο προσεκτικά, τα δεδομένα έδειξαν μια σαφή διαφορά μεταξύ της μαύρης και της σοκολάτας γάλακτος.

Η νέα μελέτη δημοσιεύτηκε στις 4 Δεκεμβρίου στο BMJ.

«Μας εξέπληξε η σαφής διάκριση μεταξύ της επίδρασης της μαύρης σοκολάτας και της σοκολάτας γάλακτος στον κίνδυνο διαβήτη και στη μακροπρόθεσμη διαχείριση βάρους», δήλωσε ο ερευνητής Qi Sun, αναπληρωτής καθηγητής στο Harvard T.H. Τμήμα Διατροφής και Επιδημιολογίας του Chan School of Public Health.

"Αν και η μαύρη σοκολάτα και η σοκολάτα γάλακτος έχουν παρόμοια επίπεδα θερμίδων και κορεσμένων λιπαρών, φαίνεται ότι οι πλούσιες πολυφαινόλες στη μαύρη σοκολάτα μπορεί να αντισταθμίσουν τις επιπτώσεις των κορεσμένων λιπαρών και ζάχαρη για την αύξηση βάρους και τον διαβήτη», πρόσθεσε η Sun. "Είναι μια ενδιαφέρουσα διαφορά που αξίζει να εξερευνήσετε περισσότερο."

Πηγές

  • Harvard T.H. Chan School of Public Health, δελτίο τύπου, 4 Δεκεμβρίου 2024

    • Αποποίηση ευθύνης: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Δημοσιεύτηκε : 2024-12-06 00:00

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά