Las cerezas dulces y oscuras pueden ayudar a frenar el cáncer de mama agresivo, sugiere un estudio con ratones

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Por el personal de HealthDay HealthDay Reporter

Revisado médicamente por Judith Stewart, BPharm. Última actualización el 11 de marzo de 2026.

vía HealthDay

MIÉRCOLES, 11 de marzo de 2026: desde zapateros hasta batidos, las cerezas dulces y oscuras aparecen en muchas recetas, y los científicos dicen que la fruta de color carmesí puede contener compuestos que podrían ayudar a combatir un tipo agresivo de cáncer de mama.

Un equipo de la Universidad Texas A&M estudió compuestos vegetales naturales llamados antocianinas, que dan a las cerezas su color rojo intenso. En pruebas de laboratorio con ratones, estos compuestos desaceleraron el crecimiento del tumor y redujeron la propagación del cáncer a otros órganos.

La investigación se centró en el cáncer de mama triple negativo, una forma de la enfermedad que suele ser más difícil de tratar.

“El cáncer de mama triple negativo se considera ‘el peor’ porque es más agresivo, de mayor grado y tiene un índice mitótico más alto, lo que significa que las células cancerosas se dividen rápidamente”, Giuliana Noratto, científica investigadora de Texas. Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos de A&M, en un comunicado de prensa.

A diferencia de muchos otros cánceres de mama, el cáncer de mama triple negativo no tiene receptores de estrógeno, receptores de progesterona ni la proteína HER2, que normalmente ayudan a controlar el crecimiento celular.

Sin estos "objetivos", hay menos opciones de tratamiento disponibles.

También es más probable que la enfermedad se propague a órganos como los pulmones y el cerebro, afirmó Noratto.

En lugar de medir únicamente el tamaño del tumor, los investigadores también observaron cómo se propaga el cáncer por el cuerpo.

“Esto es importante porque la letalidad del cáncer se debe principalmente a la metástasis”, explicó Noratto. “Un tumor primario grande que no hace metástasis puede ser más manejable, incluso curable si se extirpa”.

En el estudio, que se publicó en el International Journal of Molecular Science, se colocaron ratones en cuatro grupos:

  • Uno recibió antocianinas de cereza antes de que le implantaran los tumores.
  • Un segundo fue tratado con el fármaco quimioterapia. doxorrubicina después de que se desarrollaron los tumores.
  • Un tercio fue tratado con antocianinas y quimioterapia.
  • Un grupo de control.

    • Los investigadores dijeron que los ratones que recibieron compuestos de cereza antes de que se formaran los tumores tuvieron un crecimiento tumoral más lento y no mostraron efectos secundarios claros. Los animales también continuaron aumentando de peso normalmente durante el estudio.

    Los ratones tratados solo con quimioterapia a veces perdieron peso y el crecimiento del tumor se desaceleró más adelante en el estudio. Pero cuando los compuestos de la cereza se combinaron con quimioterapia, el crecimiento del tumor se desaceleró antes y los ratones mantuvieron un peso saludable.

    Los investigadores también observaron la actividad genética dentro de las células cancerosas.

    Descubrieron que los compuestos de la cereza reducían la actividad de los genes relacionados con la propagación del cáncer y la resistencia a la terapia.

    El tratamiento también redujo la posibilidad de que el cáncer se extendiera al hígado, el corazón, los riñones y el bazo, aunque la cantidad y el tamaño de los tumores variaban entre los animales.

    Para comprender mejor lo que estaba sucediendo en el cuerpo, los investigadores estudiaron el tejido tumoral bajo un microscopio.

    Patólogo veterinario Dr. Lauren Stranahan examinó la rapidez con la que se dividían las células cancerosas y hasta qué punto se había extendido el cáncer a los órganos.

    “Algunos tumores tenían una tasa mitótica más alta, por lo que se dividían más rápido”, dijo.

    Los investigadores también observaron las células inmunitarias llamadas linfocitos T, que ayudan al cuerpo a combatir células anormales como el cáncer.

    “Cuando evaluamos qué tan agresivo es un cáncer, también podemos evaluar: ‘¿ese cáncer es capaz de reducir la cantidad de células T que lo persiguen?’”, dijo Stranahan.

    Los investigadores dijeron que sus hallazgos se suman a la creciente evidencia de que los compuestos naturales de los alimentos pueden ayudar a respaldar el tratamiento del cáncer; sin embargo, no reemplazan las terapias estándar.

    “Lo que entendemos ahora sobre el cáncer es que ningún tratamiento por sí solo será eficaz contra el cáncer”, añadió Stranahan. "Tendrás que emplear varios tratamientos diferentes".

    Noratto dijo que los compuestos de alimentos como las cerezas pueden afectar las vías del cáncer a las que los tratamientos actuales no se dirigen.

    Aun así, los investigadores enfatizaron que se necesita mucha más investigación antes de que los hallazgos puedan aplicarse a las personas, especialmente porque los resultados de los estudios en animales a menudo difieren de los humanos.

    Los científicos tendrán que estudiar cómo se absorben estos compuestos en el cuerpo y cómo podrían funcionar junto con los tratamientos existentes.

    Fuentes

  • Texas A&M AgriLife, comunicado de prensa, 9 de marzo de 2026

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2026-03-12 01:49

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