Le ciliegie scure e dolci possono aiutare a rallentare il cancro al seno aggressivo, suggerisce uno studio sui topi

Revisionato dal punto di vista medico da Judith Stewart, BPharm. Ultimo aggiornamento: 11 marzo 2026.

tramite HealthDay

MERCOLEDI 11 marzo 2026 — Dai crostacei ai frullati, le ciliegie scure sono presenti in tantissime ricette e gli scienziati affermano che il frutto color cremisi può contenere composti che potrebbero aiutare a combattere un tipo aggressivo di cancro al seno.

Un team della Texas A&M University ha studiato composti vegetali naturali chiamati antociani, che conferiscono alle ciliegie il loro colore rosso intenso. Nei test di laboratorio sui topi, questi composti hanno rallentato la crescita del tumore e ridotto la diffusione del cancro ad altri organi.

La ricerca si è concentrata sul cancro al seno triplo negativo, una forma di malattia spesso più difficile da trattare.

"Il cancro al seno triplo negativo è considerato 'il peggiore' perché è più aggressivo, di grado più elevato e ha un indice mitotico più elevato, il che significa che le cellule tumorali si dividono rapidamente", Giuliana Noatto, ricercatrice presso la Texas A&M Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari, ha affermato in un comunicato stampa.

A differenza di molti altri tumori al seno, il cancro al seno triplo negativo non ha recettori per gli estrogeni, recettori per il progesterone e la proteina HER2, che normalmente aiutano a controllare la crescita cellulare.

Senza questi "obiettivi", sono disponibili meno opzioni di trattamento.

È inoltre più probabile che la malattia si diffonda a organi come i polmoni e il cervello, ha affermato Noratto.

Invece di misurare solo le dimensioni del tumore, i ricercatori hanno anche esaminato il modo in cui il cancro si diffonde attraverso il corpo.

"Questo è importante perché la mortalità del cancro è principalmente dovuta alle metastasi", ha spiegato Noratto. "Un tumore primario di grandi dimensioni che non metastatizza può essere più gestibile e persino curabile se rimosso."

Nello studio, pubblicato sull'International Journal of Molecular Science, i topi sono stati suddivisi in quattro gruppi:

  • A uno sono stati somministrati antociani di ciliegia prima che i tumori fossero impiantati.
  • Un secondo è stato trattato con il chemioterapia farmaco doxorubicina dopo si svilupparono tumori.
  • Un terzo è stato trattato sia con antociani che con chemioterapia.
  • Un gruppo di controllo.
  • I topi che avevano ricevuto i composti della ciliegia prima che si formassero i tumori avevano una crescita del tumore più lenta e non mostravano effetti collaterali evidenti, hanno detto i ricercatori. Gli animali hanno inoltre continuato ad aumentare di peso normalmente durante lo studio.

    I topi trattati con la sola chemioterapia a volte hanno perso peso e la crescita del tumore è rallentata più avanti nello studio. Ma quando i composti della ciliegia sono stati combinati con la chemio, la crescita del tumore è rallentata prima e i topi hanno mantenuto un peso sano.

    I ricercatori hanno anche esaminato l'attività genetica all'interno delle cellule tumorali.

    Hanno scoperto che i composti della ciliegia riducevano l'attività nei geni legati alla diffusione del cancro e alla resistenza alla terapia.

    Il trattamento ha inoltre ridotto la possibilità che il cancro si diffondesse al fegato, al cuore, ai reni e alla milza, sebbene il numero e le dimensioni dei tumori variassero da animale a animale.

    Per comprendere meglio cosa stava succedendo nel corpo, i ricercatori hanno studiato il tessuto tumorale al microscopio.

    Il patologo veterinario Dr. Lauren Stranahan ha esaminato la velocità con cui le cellule tumorali si stavano dividendo e quanto il cancro si era diffuso negli organi.

    "Alcuni tumori avevano un tasso mitotico più elevato, quindi si dividevano più velocemente", ha detto.

    I ricercatori hanno anche esaminato le cellule immunitarie chiamate linfociti T, che aiutano il corpo a combattere le cellule anomale come il cancro.

    "Quando valutiamo quanto sia aggressivo un cancro, possiamo anche valutare: 'è quel cancro in grado di ridurre il numero di cellule T che lo seguono?'", ha detto Stranahan.

    I ricercatori hanno affermato che i loro risultati si aggiungono alla crescente evidenza che i composti naturali presenti negli alimenti possono aiutare a sostenere il trattamento del cancro; tuttavia, non sostituiscono le terapie standard.

    "Ciò che stiamo capendo riguardo al cancro ora è che nessun trattamento da solo sarà efficace contro un cancro", ha aggiunto Stranahan. "Dovrai utilizzare una serie di trattamenti diversi."

    Noratto ha affermato che i composti presenti in alimenti come le ciliegie possono influenzare i percorsi del cancro che gli attuali trattamenti non prendono di mira.

    Tuttavia, i ricercatori hanno sottolineato che sono necessarie molte più indagini prima che i risultati possano applicarsi agli esseri umani, soprattutto perché i risultati degli studi sugli animali spesso differiscono negli esseri umani.

    Gli scienziati dovranno studiare come questi composti vengono assorbiti nel corpo e come potrebbero funzionare insieme ai trattamenti esistenti.

    Fonti

  • Texas A&M AgriLife, comunicato stampa, 9 marzo 2026
  • Disclaimer: i dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano singoli individui. I fattori individuali possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni sanitarie individuali.

    Fonte: HealthDay

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