DDW: Spätes Essen + Stress wirken sich negativ auf den Darm aus

Medizinisch überprüft von Carmen Pope, Senior Medical Editor, B. Pharm. Zuletzt aktualisiert am 28. April 2026.

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DIENSTAG, 28. April 2026 – Die Kombination aus Stress und nächtlichem Essen erhöht die Wahrscheinlichkeit abnormaler Stuhlgewohnheiten, so eine Studie, die auf der Digestive Disease Week 2026 vorgestellt wurde, die vom 2. bis 5. Mai in Chicago stattfand.

Harika Dadigiri, M.D., vom New York Medical College at Saint Mary's in Passaic, New Jersey, und Kollegen verwendeten Daten von 11.149 Teilnehmern des National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES; 2005 bis 2010) und 4.157 des American Gut Project, um zu bewerten, ob spätes Essen die allostatische Belastung der Darmfunktion verstärkt und die Diversität der Darmmikrobiome verändert. Die Darmmikrobiota wurde mittels 16S-rRNA-Gensequenzierung bewertet, wobei der Schwerpunkt auf der Alpha-Diversität (Shannon-Index) und der spezifischen Taxa-Häufigkeit lag.

Die Forscher fanden anhand der NHANES-Daten heraus, dass ein hoher Wert für die allostatische Belastung (≥5) mit einer höheren Wahrscheinlichkeit abnormaler Stuhlgewohnheiten (Verstopfung oder Durchfall; Odds Ratio [OR]: 1,32) verbunden war. Bei Personen mit hohem Stress und Essgewohnheiten bis spät in die Nacht wurde ein synergistisches Muster beobachtet, wobei die höchste Prävalenz abnormaler Stuhlgewohnheiten (39,3 Prozent) im Vergleich zu Personen mit niedrigem Stress/normaler Essgewohnheit (23,2 Prozent) zu verzeichnen war, was zu einem 1,7-fachen Anstieg des absoluten Risikos führte. Der Phänotyp „Hoher Stress + schlechte Ernährung“ wurde anhand der Daten des American Gut Project stark validiert und zeigte eine 2,5-fach erhöhte Wahrscheinlichkeit einer abnormalen Darmfunktion (OR: 2,50). Diese Hochrisikogruppe zeigte im Vergleich zu gesunden Kontrollpersonen auch eine deutlich geringere mikrobielle Diversität im Darm (Shannon-Index −0,18; Cohens d = 0,19).

„Es kommt nicht nur darauf an, was man isst, sondern auch darauf, wann man es isst“, sagte Dadigiri in einer Erklärung. „Und wenn wir bereits unter Stress stehen, kann dieses Timing der Darmgesundheit einen doppelten Schlag versetzen.“

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Quelle: HealthDay

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