Дієтичні напої, перероблені продукти можуть збільшити ризик діабету 2 типу

Підпишіться на Drugslib

медично розглянуто Drugs.com.

середа, 9 квітня 2025 р.-суміші з харчовими добавками, які зазвичай зустрічаються в дієтичних напоях, супах, молочних десертах та соусах, можуть незначно збільшити ризик людини Медицина PLOS .

Аналогічно, адитивна суміш, пов’язана з ультра обробленими продуктами, такими як запаси та соуси збільшення ризику діабету на 8%, показують результати.

"Висновки свідчать про те, що кілька емблематичних добавок, присутніх у багатьох продуктах href = "https://cress-umr1153.fr/fr/thesis/impact-de-lalimentation-industrielle-additifc-contaminants-lies-ox-process-sur-additif-contaminants-oux-process-sur-la-sante-aproche-epidegiologique-observationnelle-et-maNistique/" Організація досліджень охорони здоров'я у Франції.

"Отже, ці речовини можуть представляти модифікований фактор ризику, прокладаючи шлях до стратегій для запобігання діабету 2 типу",-додала вона у випуску новин.

Для дослідження дослідники проаналізували дані про понад 108 000 людей, які беруть участь у тривалому французькому дослідженні, що оцінювали зв'язки між харчуванням та здоров’ям.

Усі учасники завершили два -15 днів дієтичних записів, відстежуючи всю їжу та напої, а також конкретні бренди. Потім здоров'я учасників дотримувались майже восьми років.

Дослідники розглядали п’ять різних сумішей добавки, які зазвичай використовуються в перероблених продуктах, щоб побачити, чи не впливають вони на ризик діабету.

Два суміші значно збільшили ризик, результати показують:

  • Одна суміш включала добавки, які використовувались у дієтичних напоях, включаючи кислі та регулятори кислотності (лимонна кислота, цитрат натрію, фосфорну кислоту, чоловічу кислоту) Аспартам, сукралоза), емульгатори (гумка арабської, пектину, гуарну гумку) та покриття (воск Карнауба).
  • Інша суміш, що використовується в перероблених продуктах, містила кілька емульгаторів (модифіковані крохмалі, пектину, гуарну гумку, карагенани, поліфосфати, ксантан (гумка), консервант (калієвий сорбат) та розмальовки). поглинуті разом », - підсумували дослідники.

    Однак дослідники зазначили, що потрібно більше дослідження, щоб зрозуміти, чому ці специфічні суміші адитивних сумішей збільшуватимуть ризик діабету.

    "Це лише спостережне дослідження недостатнє для встановлення причинного зв’язку", - сказав Де ла Гарандері. "Однак наші висновки відповідають останнім (лабораторним) експериментальній роботі, що пропонує можливі ефекти коктейлю" серед різних добавок.

    джерела
  • Вставка, випуск новин, 8 квітня 2025 р.

    • Відмова: Статистичні дані в медичних статтях надають загальні тенденції та не стосуються осіб. Окремі фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди шукайте персоналізованих медичних консультацій для індивідуальних рішень щодо охорони здоров'я.

    Джерело: Healthday

    Опубліковано : 2025-04-10 00:00

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова