Diet Heavy ing Panganan sing Diproses Ultra Disambung karo Pati Sadurunge: Sinau

Dideleng kanthi medis dening Drugs.com.

Dening Dennis Thompson HealthDay Reporter

SENEN, 1 Juli 2024 -- Wong sing mangan panganan sing luwih akeh olahan ultra cenderung ngalami pati awal, utamane saka penyakit jantung utawa diabetes, sawijining panaliten anyar ngelingake.

Wong tuwa sing ngonsumsi panganan sing diproses luwih akeh kira-kira 10% luwih cenderung mati tinimbang sing mangan panganan sing kurang olahan, liwat rata-rata 23 taun tindak lanjut.

Utamane, omben-omben lan daging sing diproses banget kaya asu panas, sosis lan deli kadhemen "paling kuat digandhengake karo risiko kematian," ujare peneliti Erikka Loftfield, penyidik ​​​​ing National Cancer Institute (NCI).

“Mangan diet sing kurang ing panganan iki wis dianjurake. kanggo nyegah penyakit lan promosi kesehatan," tambah Loftfield ing release warta NCI.

Panganan ultra-diproses biasane digawe saka zat sing diekstrak saka panganan wutuh, kayata lemak jenuh, pati lan gula tambahan.

Produk iki uga ngemot macem-macem aditif supaya luwih enak, menarik lan rak-stabil, kalebu werna, emulsifiers, roso lan stabilisator.

Conto kalebu panganan panggang sing dibungkus, sereal manis, produk sing siap dipangan utawa dipanasake lan daging deli.

Kanggo panliten iki, panaliti nganalisis data saka luwih saka 540.000 wong umur 50 nganti 50 taun. 71 babagan kebiasaan mangan lan kesehatane. Data kasebut dikumpulake ing pertengahan 1990-an; luwih saka separo peserta wis seda.

Sanajan sawise nyathet faktor risiko kesehatan liyane, peneliti nemokake yen wong sing ngonsumsi panganan ultra-proses sing paling dhuwur luwih cenderung mati luwih awal tinimbang wong sing mangan paling sithik.

Pakanan sing diproses kanthi ultra. khusus nambah risiko pati sing ana hubungane karo penyakit jantung utawa diabetes, nanging ora kanker.

"Asil sinau kita ndhukung akeh literatur sing luwih gedhe, kalebu studi observasional lan eksperimen, sing nuduhake yen asupan panganan sing diproses ultra bisa nyebabake kesehatan lan umur dawa," ujare Loftfield.

"Nanging, ana isih akeh sing durung dingerteni, kalebu aspek apa panganan olahan sing bisa nyebabake risiko kesehatan, "tambah Loftfield.

Para panaliti nampilake temuan kasebut ing rapat taunan American Society for Nutrition ing Chicago. Panaliten kasebut kudu dianggep awal nganti diterbitake ing jurnal sing ditinjau dening kanca-kanca.

Sumber

  • American Society for Nutrition, release warta, 30 Juni 2024
  • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis khusus kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Health Day

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer