Pautan Mempertikaikan, Ladang Tenusu Mentah Mengimbas Kembali Keju Mentah Selepas Wabak

Ikuti Drugslib di

Oleh Kakitangan HealthDay Wartawan HealthDay

Disemak secara perubatan oleh Drugs.com

melalui HealthDay

ISNIN, 6 April 2026 — Sebuah ladang tenusu California telah menarik balik keju cheddarnya "di bawah bantahan" selepas pegawai kesihatan persekutuan mengaitkannya dengan wabak E. coli yang telah menyebabkan sembilan orang sakit.

Panggilan semula itu berikutan tekanan berminggu-minggu daripada Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA) A.S., yang menggesa syarikat itu menarik produk itu daripada rak.

Syarikat itu, RAW FARM LLC, berkata ia bersetuju dengan penarikan semula itu "di bawah bantahan" dan terus menafikan bahawa kejunya menyebabkan penyakit, lapor The New York Times.

Aaron McAfee, presiden RAW FARM, memberitahu The Times bahawa penarikan balik keju itu melibatkan 170 juta pound, bernilai 170 juta pound. termasuk:

  • Cheddar Asli
  • Jalapeño Cheddar
  • Cheddar Asli yang dicincang

    • Produk mempunyai tarikh luput antara Mei dan September dan dijual di seluruh negara di kedai, termasuk Pasar Tani Sprouts dan H-E-B.

    A.S. Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) berkata pengguna harus membuang produk itu.

    Sembilan orang di California, Texas dan Florida telah dijangkiti E. coli O157:H7, sejenis strain yang boleh menyebabkan penyakit serius.

    Penyakit bermula antara 1 September dan 20 Feb, dan tiga orang dimasukkan ke hospital. Seorang menghidap penyakit buah pinggang yang serius, dan lebih separuh daripada kes adalah pada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun.

    Daripada lapan orang yang ditemu bual, tujuh dilaporkan makan produk RAW FARM, kata FDA.

    Pakar keselamatan makanan mengatakan adalah perkara biasa semasa wabak untuk tidak menjumpai bakteria dalam makanan itu sendiri.

    “Fikirkan ia seperti tempat kejadian jenayah,” Darin aprofessor of regulatory food. di Universiti Timur Laut, memberitahu The Times. "Berbilang saksi menggambarkan suspek yang sama. Rakaman keselamatan menunjukkan orang yang sama memasuki setiap lokasi. Tetapi suspek sudah meninggalkan bangunan itu. Itulah yang berlaku di sini."

    Beliau juga mengkritik kelewatan menarik balik produk.

    “Tugas anda ialah memanggil semula produk itu dengan segera,” apabila bukti menunjukkan sesuatu tidak selamat, katanya.

    Susu mentah tidak dipasteur, bermakna bakteria berbahaya boleh hidup.

    Pegawai kesihatan telah memberi amaran bahawa tenusu mentah boleh menyebabkan penyakit serius, terutamanya pada kanak-kanak kecil, orang dewasa yang lebih tua, wanita hamil dan orang yang mempunyai sistem imun yang lemah.

    Wabak masa lalu juga dikaitkan dengan produk syarikat itu, kata The Times, termasuk wabak E. coli pada 2024 yang menyebabkan 11 orang sakit, dan wabak salmonella yang dikaitkan dengan susu mentah yang menyebabkan sakit sekurang-kurangnya 171 orang dan dimasukkan ke hospital 22.

    Sumber

  • April 6 class="ddc-disclaimer">Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan memberikan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh sangat berbeza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Disiarkan : 2026-04-07 01:53

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata kunci yang popular