¿Conoces la Dieta MENTE? Podría mantenerte alerta con la edad

Revisado médicamente por Carmen Pope, BPharm. Última actualización el 19 de septiembre de 2024.

Por Robin Foster HealthDay Reporter

JUEVES SEPT. 19 de diciembre de 2024: se llama dieta MIND y su objetivo principal es ayudar a protegerse contra el deterioro del pensamiento y la memoria a medida que envejece. ¿Pero funciona?

Sí, una nueva investigación afirma que seguir la dieta MIND durante 10 años produjo una disminución pequeña pero significativa en el riesgo de desarrollar problemas de pensamiento, memoria y concentración.

“Dado que el número de personas con demencia aumenta con el envejecimiento de la población, es fundamental encontrar cambios que podamos hacer para retrasar o ralentizar el desarrollo de problemas cognitivos”, autor principal del estudio Dr. Russell Sawyer, profesor asistente de neurología clínica y medicina de rehabilitación del Instituto de Neurociencia Gardner de la Universidad de Cincinnati, en un comunicado de prensa sobre el estudio. "Estábamos especialmente interesados ​​en ver si la dieta afecta el riesgo de deterioro cognitivo en los participantes del estudio, tanto blancos como negros".

¿Cómo hace la dieta su magia?

La dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) une elementos de la dieta mediterránea y la dieta DASH, que se centra en reducir la presión arterial.

“Entre la MENTE Los componentes de la dieta son 10 grupos de alimentos saludables para el cerebro: vegetales de hojas verdes, otros vegetales, nueces, bayas, frijoles, cereales integrales, mariscos, aves, aceite de oliva y vino”, dijo Sawyer a CNN.

Mientras tanto, cinco grupos de alimentos poco saludables (carnes rojas, mantequilla y margarina en barra, queso, comidas fritas y rápidas, y pasteles y dulces) están muy limitados en la dieta MIND, añadió Sawyer.

“La dieta MIND tiene todas las características clave, en particular un énfasis en alimentos reales, principalmente plantas, necesarias para reducir la inflamación sistémica, facilitar la pérdida de peso, mejorar la salud del microbioma, mejorar la resistencia a la insulina y reducir los lípidos [grasas] sanguíneos elevados. y aterogénesis lenta [obstrucción de las arterias]”, Dr. David Katz, especialista en medicina preventiva y de estilo de vida que fundó la organización sin fines de lucro estilo de vida como medicina Iniciativa de Salud Verdadera, dijo a CNN.

“Que tales efectos se traduzcan en protección del cerebro no es ninguna sorpresa”, añadió Katz. "Este estudio de asociación no prueba, por sí solo, que la dieta MIND proteja la salud cognitiva, pero dados los mecanismos claros en juego, ciertamente sugiere que sí lo hace".

La investigación, publicada el miércoles en la revista Neurología, es parte de un estudio en curso llamado REGARDS (Razones de las diferencias geográficas y raciales en los accidentes cerebrovasculares). ). Patrocinado por los Institutos Nacionales de Salud, REGARDS analiza por qué los sudamericanos y los afroamericanos tienen un mayor riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, y ha estado siguiendo a unos 30.000 adultos de 45 años o más desde 2003.

De las más de 14.000 personas que participaron en el estudio, el 70 % eran blancas y el 30 % eran negras. Al comienzo del estudio, y nuevamente una década después, se preguntó a los participantes sobre su ingesta dietética y se les realizaron electrocardiogramas, mediciones de presión arterial y análisis de sangre.

Luego, los investigadores calificaron las dietas según su mayor cumplimiento de los parámetros de la dieta MIND. .

¿Qué descubrieron los investigadores?

El estudio encontró que las personas que seguían más de cerca la dieta MIND tenían un 4% menos de probabilidades de desarrollar problemas de memoria y pensamiento que aquellos que no la seguían. El hallazgo se mantuvo incluso después de tener en cuenta el ejercicio, la educación, el tabaquismo, el índice de masa corporal, las afecciones médicas, la edad y la ansiedad o depresión.

En el caso de las mujeres, el riesgo se redujo aún más: tenían un 6 % menos de probabilidades de desarrollar deterioro cognitivo.

“Estos hallazgos justifican más estudios, especialmente para examinar estos diferentes impactos entre hombres, mujeres y personas de raza negra. y blancos, pero es emocionante considerar que las personas podrían hacer algunos cambios simples en su dieta y potencialmente reducir o retrasar su riesgo de problemas cognitivos”, afirmó Sawyer en un comunicado de prensa de la revista.

Fuentes

  • Neurología, comunicado de prensa, 18 de septiembre de 2024
  • CNN
  • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

    Fuente: HealthDay

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