Você conhece a Dieta MIND? Pode mantê-lo afiado com a idade

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Revisado clinicamente por Carmen Pope, BPharm. Última atualização em 19 de setembro de 2024.

Por Robin Foster HealthDay Reporter

QUINTA-FEIRA, SETEMBRO. 19, 2024 – É chamada de dieta MIND e seu objetivo principal é ajudar a proteger contra o declínio do pensamento e da memória à medida que envelhecemos. Mas funciona?

Sim, afirma uma nova pesquisa que concluiu que seguir a dieta MIND durante 10 anos produziu uma pequena mas significativa diminuição no risco de desenvolver problemas de pensamento, memória e concentração.

“Com o número de pessoas com demência aumentando com o envelhecimento da população, é fundamental encontrar mudanças que possamos fazer para atrasar ou desacelerar o desenvolvimento de problemas cognitivos”, autor principal do estudo Dr. Russell Sawyer, professor assistente de neurologia clínica e medicina de reabilitação no Gardner Neuroscience Institute da Universidade de Cincinnati, disse em um comunicado à imprensa sobre o estudo. “Estávamos especialmente interessados ​​em ver se a dieta afeta o risco de comprometimento cognitivo tanto nos participantes negros quanto nos brancos do estudo.”

Como a dieta faz sua mágica?

A dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) une elementos da dieta mediterrânea e a Dieta DASH, que se concentra na redução da pressão arterial.

“Entre a MENTE Os componentes da dieta são 10 grupos de alimentos saudáveis ​​para o cérebro – vegetais de folhas verdes, outros vegetais, nozes, frutas vermelhas, feijões, grãos integrais, frutos do mar, aves, azeite e vinho”, disse Sawyer à CNN.

Enquanto isso, cinco grupos de alimentos não saudáveis ​​– carnes vermelhas, manteiga e margarina, queijo, frituras e fast food, além de doces e tortas – são muito limitados na dieta MIND, acrescentou Sawyer.

“A dieta MIND tem todas as características principais – nomeadamente uma ênfase em alimentos reais, principalmente plantas – necessárias para reduzir a inflamação sistémica, facilitar a perda de peso, melhorar a saúde do microbioma, melhorar a resistência à insulina, reduzir os lípidos [gorduras] elevados no sangue. e aterogênese lenta [entupimento das artérias]”, Dr. David Katz, especialista em medicina preventiva e de estilo de vida que fundou a organização sem fins lucrativos de estilo de vida como medicina True Health Initiative, disse à CNN.

“O fato de tais efeitos se traduzirem em proteção do cérebro não é nada surpreendente”, acrescentou Katz. “Este estudo de associação não prova, por si só, que a dieta MIND protege a saúde cognitiva, mas dados os mecanismos claros em jogo, certamente sugere que sim.”

A pesquisa, publicada quarta-feira na revista Neurologia, faz parte de um estudo em andamento chamado REGARDS (Reasons for Geographic and Racial Differences in Stroke ). Patrocinado pelos Institutos Nacionais de Saúde, o REGARDS está analisando por que os sul-americanos e os negros americanos têm maior risco de acidente vascular cerebral e tem acompanhado cerca de 30.000 adultos com 45 anos ou mais desde 2003.

Das mais de 14 mil pessoas no estudo, 70% eram brancas e 30% eram negras. No início do estudo, e novamente uma década depois, os participantes foram questionados sobre sua ingestão alimentar e foram submetidos a eletrocardiogramas, medições de pressão arterial e exames de sangue.

Os pesquisadores então pontuaram as dietas quanto à maior adesão aos parâmetros da dieta MIND. .

O que os pesquisadores descobriram?

As pessoas que seguiram a dieta MIND mais de perto tiveram 4% menos probabilidade de desenvolver problemas de memória e pensamento do que aquelas que não aderiram a ela, descobriu o estudo. A descoberta se manteve mesmo após levar em consideração exercícios, educação, tabagismo, índice de massa corporal, condições médicas, idade e ansiedade ou depressão.

Para as mulheres, o risco caiu ainda mais – elas tinham 6% menos probabilidade de desenvolver comprometimento cognitivo.

“Essas descobertas merecem estudos mais aprofundados, especialmente para examinar esses impactos variados entre homens e mulheres e negros. e pessoas brancas, mas é emocionante considerar que as pessoas poderiam fazer algumas mudanças simples em sua dieta e potencialmente reduzir ou retardar o risco de problemas cognitivos”, disse Sawyer em um comunicado à imprensa.

Fontes

  • Neurologia, comunicado à imprensa, 18 de setembro de 2024
  • CNN

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    Fonte: HealthDay

    Postou : 2024-09-20 00:00

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