Dollar Store Eats는 미국식 다이어트를 해치지 않습니다

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Dennis Thompson Healthday Reporter

2025 년 8 월 13 일 수요일 - 달러 장군, 달러 나무, 가족 달러 및 기타 달러 상점은 저렴하고 고도로 가공 된 음식으로 가득 차 있습니다. 비만, 심장병 및 기타 건강 문제로 이어질 수있는 음식의 종류. href = "https://www.healthday.com/a-to-z-health/nutrition/why-is-merican-so-unhealthy"> diets , 연구원들은 8 월 11 일 영양 및식이 요법 아카데미 저널 .

달러 매장에서 구매 한 총 가정용 칼로리는 2008 년에서 2020 년 사이에 거의 두 배가되어 가족의 식품 구매의 3.4%에서 6.5%로 증가했습니다.

그러나 가정용 식품 구매의 전반적인 건강은 달러 상점에서 쇼핑하는 사람들과 그렇지 않은 사람들 사이에서 비슷하게 남아 있습니다.

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이는 달러 상점 쇼핑객이 더 건강한 옵션을 제공하는 다른 상점에서 가족 칼로리의 90% 이상을 구매하는 경향이 있기 때문입니다.

“일부 사람들은 다른 포장 식품과 함께 과자와 간식을 구매하기 위해 전략적으로 달러 매장에가는 것 같습니다. href = "https://nutrition.tufts.edu/academics/facadulic/sean-cash"> Sean Cash , 보스턴에있는 Tufts University의 농업, 식품 및 환경 회장은 뉴스에서 발표했다.

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달러 상점은 미국에서 폭발했으며, 3 개의 주요 체인이 37,000 개가 넘는 미국 상점의 37,000 개 이상의 미국 상점을 운영하고 있습니다. Starbucks, Walmart, Target 및 McDonald의 결합 된 연구원들은 백그라운드 노트에서 말했다. 작은 비율만이 농산물이나 육류를 가지고 다니고 있습니다.

이 상점들이 미국식이 요법에 미치는 영향을보기 위해 연구원들은 2008 년에서 2020 년 사이에 미국의 18 만 가구가 만든 식품 구매를 조사한 다음 미국 농무부 (USDA) 도구를 사용하여 이러한 구매의식이 품질을 추정했습니다.

결과적으로 식료품 점은 돈을 구입 한 사람들보다 건강에 좋은 음식을 제공하는 것으로 나타났습니다. 품질.

그러나

그러나 쇼핑객은 1 달러 상점의 통로를 산책 할 때, 특히 가장 가까운 식료품 점이 훨씬 더 멀어 질 수있는 농촌 지역의 사람들을 산책 할 때 삐걱 거리는 경향이 있습니다.

달러 상점에 의존하는 가정은 전체 식품 구매에 대해 영양 점수를 적당히 낮게 보냈습니다.

달러 상점에서 더 많은 음식을 구입 한 가족은 다른 곳에서 더 건강한 옵션을 구매함으로써 부분적으로 보상하는 경향이 있다고 연구는 말합니다.

미국의 평균 가구는 식료품 점에서 비 레스토랑 칼로리의 55%와 코스트코와 같은 클럽 매장에서 22%를 얻고 있다고 연구원들은 말했다.

“사람들은 여러 가지 이유로 다른 유형의 상점에 가고 달러 매장은 가격 이점 때문에 사람들이 선택하는 것입니다. 달러 상점 선반에있는 음식이 건강이 좋지 않다는 많은 우려가 있지만 선반의 내용은 각 가정이 집으로 가져가는 것과 같지 않습니다.”Feng은 보도 자료에서 덧붙였습니다.

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최소 25 개의 지방 정부가 달러 상점의 확장을 제한하는 정책을 채택했지만, 조기에 조기에 행동했을 수도 있다고 Cash는 말했다.

“우리는 건강 식습관에 대한 달러 매장의 실제 영향에 대한 더 많은 데이터가 필요하다.

이 연구는 USDA와 Tufts University에 의해 자금을 지원 받았다.

출처

  • Tufts University, 보도 자료, 2025 년 8 월 11 일, 2025 년 8 월 11 일

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    출처 : Healthday

    게시됨 : 2025-08-14 00:00

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