Non innamorarti delle diete alla moda

Se hai seguito una dieta alla moda, hai molta compagnia. Ma sei riuscito a seguire queste diete di privazione per molto tempo? E se hai perso peso, i chili sono rimasti una volta tornato al tuo solito modo di mangiare?

Le diete alla moda non aiutano a mantenere sotto controllo il peso a lungo termine. Quindi cosa funziona? La dieta migliore non è affatto una dieta, ma uno stile di vita che includa il cibo che ti piace, l'esercizio fisico e abitudini sane.

Ecco alcuni consigli semplici e diretti.

Proprio come un'auto ha bisogno della giusta benzina per funzionare, un corpo ha bisogno di una dieta sana per svilupparsi correttamente. Ciò significa il giusto equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, oltre a una serie di altri nutrienti.

Quando segui una dieta alla moda ed escludi i nutrienti necessari, corri il rischio di ammalarti. Assumere una quantità insufficiente di qualsiasi sostanza nutritiva potrebbe non causare un problema immediato. Ma se manca per molto tempo, potresti scoprire di avere problemi di salute.

 

Le porzioni di cibo sono diventate sempre più grandi nel corso degli anni. E i fast-food non sono gli unici posti in cui troverai pasti di grandi dimensioni. I ricercatori hanno notato che dal 1970 agli anni '90, le dimensioni delle porzioni di hamburger, burritos, tacos, patatine fritte, bibite, gelati, torte, biscotti e snack salati sono aumentate, indipendentemente dal fatto che i cibi fossero consumati a casa o al ristorante.

Che aspetto ha una porzione salutare?

  • Una tazza di frutta non dovrebbe essere più grande di un pugno.
  • Un'oncia di formaggio equivale più o meno a la dimensione del tuo pollice dalla base alla punta.
  • 3 once di carne, pesce o pollame (una porzione normale) corrispondono all'incirca alle dimensioni del tuo palmo.
  • Da 1 a 2 once di noci equivalgono alla tua mano a coppa.
  • Ecco alcuni semplici trucchi per ridurre le porzioni (e le calorie):

  • Servi i tuoi pasti su piatti da insalata invece che su grandi piatti piani.
  • Conserva gli snack in piccoli sacchetti per panini.
  • Quando ordini, condividi il tuo antipasto con un amico. Oppure mangiane metà e porta il resto a casa per dopo.
  • Chiedi un pasto per bambini o di piccole dimensioni in un fast-food. Non optare mai per una porzione sovradimensionata.
  • Mangia una varietà di cibi. Assicurati che la tua dieta includa proteine ​​magre; carboidrati complessi come cereali integrali, frutta e verdura; e grassi "buoni" come i grassi omega-3 del pesce e i grassi monoinsaturi di avocado, noci e olive o olio d'oliva. Quando segui una dieta alla moda ed escludi i nutrienti necessari, ti esponi al rischio di ammalarti. Assumere una quantità insufficiente di qualsiasi sostanza nutritiva potrebbe non causare un problema immediato. Ma se ne manchi per molto tempo, potresti scoprire di avere problemi di salute
  • Dì no ai grassi cattivi. Riduci al minimo la quantità di grassi saturi che ottieni da fonti animali ed elimina i grassi trans dai cibi fritti, dagli snack e dai prodotti fast food che mangi.
  • Mangia molta frutta e verdura . Quanti dipende dalla tua età, sesso e livello di attività. Un buon punto di riferimento per gli adulti è da 2 a 3 tazze di verdura e da 1,5 a 2 porzioni di frutta al giorno.
  • Fai attività fisica almeno 150 minuti ogni settimana. Questo può essere suddiviso in blocchi di tempo più piccoli. Ad esempio, potresti fare una camminata veloce per 10 minuti tre volte al giorno per 5 giorni per raggiungere i 150 minuti.
  • Pulisci la cucina! Elimina i cibi ad alto contenuto calorico, ricchi di grassi e zuccherati che ti indurranno a mangiare troppo: patatine, biscotti, cracker, gelati, barrette di cioccolato e simili. Quindi, riempi il frigorifero e la dispensa con proteine ​​magre, frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci, semi, grassi buoni e latticini senza grassi o a basso contenuto di grassi.
  • Mangia più piccolo pasti più frequentemente. Cerca di consumare dai cinque ai sei mini-pasti al giorno. Distanzia i tuoi pasti ogni 3 o 4 ore. Prova a portare formaggio magro e cracker integrali a scuola o al lavoro per uno spuntino, oppure mangia un cucchiaio di burro di arachidi con una fetta di pane integrale. Trova cibi sani e che ti saziano.
  • Fai il pieno di cose buone. Aggiungi insalata e super porzioni di fagiolini, broccoli, cavoli, cavoli o altro ancora. altre verdure a basso contenuto calorico invece di cibi ricchi di grassi, pane, pasta e dessert. Se hai ancora fame dopo un pasto e vuoi dei secondi, scegli le verdure.
  • Spuntino ai frutti di bosco. I frutti di bosco scuri (mirtilli, more, ciliegie e lamponi) sono ricchi di antiossidanti sani. Sono inoltre a basso contenuto di calorie e grassi e ricchi di fibre.
  • Evita le "calorie vuote". Evita le bibite gassate e le bevande alla frutta contenenti zucchero. Limita gli zuccheri raffinati presenti nelle caramelle, nei biscotti e nelle torte.
  • Se hai bisogno di maggiori informazioni sulla perdita di peso e sulla dieta, parla con il tuo medico o un dietista registrato. Chiedi al tuo medico qual è il tuo peso "ideale" e il numero di calorie che devi assumere per perdere chili e mantenere un peso ideale.

    Inoltre, chiedi ad amici, familiari o colleghi di unirsi a te mentre lavori per cambiare le tue abitudini alimentari e ridurre il peso. Attenersi a un piano di perdita di peso è molto più semplice quando hai qualcuno che ti supporta.

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