La consommation d'alcool est liée à des risques pour la santé, selon un rapport

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Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 15 janvier 2025.

Par India Edwards HealthDay Reporter

MERCREDI 15 janvier 2025 -- Un nouveau rapport fédéral prévient que la consommation d'alcool pourrait augmenter votre risque de mourir prématurément.

Le projet du rapport publié mardi par le ministère de la Santé et des Services sociaux indique que "Aux États-Unis, les hommes et les femmes ont un risque sur 1 000 de mourir à cause de la consommation d'alcool s'ils consomment plus de 7 verres par semaine. Ce risque augmente à 1 sur 100 s'ils consomment plus de 9 verres par semaine."

Le but du rapport était de générer des données probantes sur les seuils hebdomadaires de consommation d'alcool afin de minimiser les risques pour la santé. Bien que le projet résume les résultats de ses recherches, le rapport n'inclut pas de recommandations spécifiques sur la consommation d'alcool.

Les directives américaines actuelles recommandent de ne pas dépasser deux verres par jour pour les hommes et un verre par jour pour les femmes. ce nouveau rapport suggère que même ces niveaux pourraient être risqués.

Ce rapport est l'un des deux documents complémentaires sur la relation entre l'alcool et la santé qui aideront à informer le HHS et le Département américain de l'Agriculture (USDA) alors qu'ils co-développent les directives diététiques pour les Américains, 2025-2030.

Le rapport examine la manière dont l'alcool contribue à certaines maladies et blessures. Certaines des conclusions incluent :

  • Cancer : le nouveau rapport révèle que même en buvant un verre par jour, les hommes sont confrontés à un risque accru de 51 % de cancer de l'œsophage et les femmes sont confrontées à un risque accru de 37 % de cirrhose du foie par rapport aux non-buveurs. .
  • Blessures : Boire trois verres par jour augmente le risque de blessures involontaires jusqu'à 68 % chez les hommes et les femmes, par rapport à ceux qui consommer moins.
  • Maladie du foie : La consommation régulière d'alcool augmente considérablement le risque de maladie du foie, en particulier chez les personnes souffrant de maladies préexistantes comme l'hépatite C.

    • Bien que des études antérieures suggéraient que boire de petites quantités d'alcool pourrait réduire le risque de certains accidents vasculaires cérébraux , le rapport ont constaté que ces avantages disparaissent avec seulement deux verres par jour.

    Les directives diététiques américaines influencent les politiques de santé publique et l'étiquetage des aliments et des boissons. Les experts affirment que ces résultats pourraient conduire à des recommandations plus strictes en matière d'alcool à l'avenir.

    Il existe cependant une certaine opposition. Le Conseil des spiritueux distillés du Les États-Unis, un groupe représentant les producteurs d'alcool, ont qualifié le rapport de « partial » et déclaré qu'il s'appuyait sur des méthodes défectueuses.

    « Le rapport d’aujourd’hui est le produit d’un processus imparfait, opaque et sans précédent, truffé de préjugés et de conflits d’intérêts. Plusieurs membres du panel de six membres de l'ICCPUD sont affiliés à des groupes internationaux de défense de la lutte contre l'alcool, et le panel a travaillé en étroite collaboration avec d'autres personnes liées à ces défenseurs. Le Congrès n'a jamais autorisé ni affecté d'argent au panel ou à ses travaux, et de nombreuses lettres du Congrès et de l'industrie ont exprimé de sérieuses inquiétudes quant au processus », indique le communiqué.

    En 2020, une recommandation visant à limiter l'alcool à un boire par jour pour tous les adultes a été rejeté par l'administration Trump.

    Dr. Timothy Naimi, directeur de l'Institut canadien de recherche sur l'usage de substances et l'un des auteurs du rapport, a noté que le rapport sous-estime probablement les dangers de l'alcool en raison des limites dans la façon dont les études peuvent mesurer ses effets à long terme.

    "Boire à des niveaux que beaucoup de gens considèrent comme modérés, peut en fait être modérément risqué ou peut ne pas être modéré en termes de risque pour la santé", a conclu Naimi.

    Jusqu'au 14 février 2025, le HHS et l'USDA organiseront une période de commentaires pour permettre au public de soumettre des commentaires écrits sur les rapports.

    Ces commentaires aideront à informer les agences lors de l'élaboration de lignes directrices sur les boissons alcoolisées. qui sera inclus dans la prochaine édition des Dietary Guidelines for Americans.

    Découvrez comment soumettre votre contribution sur DietaryGuidelines. gov.

    Sources

  • Ministère de la Santé et des Services sociaux, rapport fédéral, 14 janvier 2025
  • CBS Actualités

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : Journée Santé

    Publié : 2025-01-16 06:00

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