Beber café pela manhã está mais fortemente ligado a menor risco de mortalidade

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Por Elana Gotkine HealthDay Reporter

QUARTA-FEIRA, 8 de janeiro de 2025 – O horário de consumo de café está associado ao risco de mortalidade por todas as causas e por doenças cardiovasculares específicas, de acordo com um estudo publicado on-line em 8 de janeiro no European Heart Journal.

Xuan Wang, M.D., Ph.D., da Escola de Saúde Pública e Medicina Tropical da Universidade de Tulane, em Nova Orleans, e colegas identificaram padrões de horário de consumo de café na população dos EUA e examinaram sua associação com a mortalidade. O estudo observacional incluiu 40.725 adultos da Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição de 1999 a 2018 e 1.463 adultos do Estudo de Validação de Estilo de Vida de Mulheres e Homens.

Dois padrões distintos de horário de consumo de café foram identificados na Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição e foram validados no Estudo de Validação de Estilo de Vida de Mulheres e Homens: tipo matinal (36% dos participantes) e tipo dia inteiro (14% dos participantes). ). Os pesquisadores observaram 4.295 mortes por todas as causas, 1.268 mortes por doenças cardiovasculares e 934 mortes por câncer durante um acompanhamento médio de 9,8 anos. O padrão matinal foi significativamente associado a riscos mais baixos de mortalidade por todas as causas e mortalidade específica por doenças cardiovasculares em comparação com o consumo de não café (razões de risco, 0,84 e 0,69, respectivamente) após ajuste para quantidades de ingestão de café com cafeína e descafeinado, horas de sono, e outros confundidores. A associação entre a quantidade de ingestão de café e a mortalidade por todas as causas foi significativamente modificada pelo horário de consumo do café; naqueles com padrão matinal, maiores quantidades de ingestão de café foram significativamente associadas a um menor risco de mortalidade por todas as causas.

"Nossas descobertas destacam a importância de considerar o horário de consumo na associação entre as quantidades de café ingestão de café e resultados para a saúde", escrevem os autores.

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Editorial

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Fonte: HealthDay

Postou : 2025-01-09 06:00

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