Bere caffè può aiutarti a vivere più a lungo, ma salta lo zucchero extra

di I. Edwards Healthday Reporter

>>> in base al carmage: BPHARM. Ultimo aggiornamento il 19 giugno 2025.

Via HealthDay

Giovedì 19 giugno 2025 - Bere una tazza o due di caffè ogni giorno può aiutarti a vivere più a lungo - ma solo se salti la crema e lo zucchero pesanti, suggerisce nuove ricerche.

La ricerca, pubblicata di recente in Il Journal of Nutrition , ha scoperto che il caffè nero o il caffè con solo un po 'di zucchero e grasso saturo era legato a un rischio più basso di morte prematura. Ma quando le persone hanno bevuto caffè con molti dolcificanti o crema, i benefici per la salute sono scomparsi.

I ricercatori hanno esaminato i dati di oltre 46.000 adulti statunitensi che hanno preso parte a sondaggi sanitari nazionali tra il 1999 e il 2018. Hanno analizzato il tipo di caffè bevuto - caffeina o decapa

Hanno confrontato quei dati alle morti per qualsiasi causa, nonché malattie cardiache e cancro.

I risultati?

bere almeno una tazza di caffè con caffeina al giorno era collegata a un rischio inferiore del 16% di morte prematura per qualsiasi causa.

bere da due a tre tazze al giorno era collegato a un rischio inferiore del 17%.

Non è stata trovata alcuna associazione chiara tra caffè e decessi per cancro.

I ricercatori hanno detto che le persone che hanno bevuto caffè nero o hanno aggiunto caffè con basse quantità di zucchero aggiunto e grassi saturi sembrano beneficiare maggiormente.

Nello studio, lo zucchero basso è stato definito come un cucchiaino di circa mezzo cucchiaino per tazza da 8 once. Il basso grasso, nel frattempo, è stato definito come circa 1 grammo per tazza - pari a 5 cucchiai di latte al 2% o 1 cucchiaio di crema di luce.

"Pochi studi hanno esaminato il modo in cui gli additivi del caffè potrebbero influire sul legame tra il consumo di caffè e il rischio di mortalità" href = "https://sites.tufts.edu/airnh/bingjie-zhou/"> bingjie zhou , un recente Ph.D. laureato in Tufts.

Lo studio si basava su dati alimentari auto-segnalati, che potrebbero non essere completamente accurati. Ha anche scoperto che meno persone hanno bevuto Decaf, il che potrebbe spiegare perché non è stato trovato alcun legame forte tra il caffè del decaf e la morte precoce.

Tuttavia, i risultati supportano l'idea che il caffè possa far parte di una dieta sana - sii consapevole di quanto zucchero e crema aggiungi!

Fonte

UNIVERSITÀ Tufts, rilascio di notizie, 1625

Disclaimer: I dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano le persone. I singoli fattori possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni di assistenza sanitaria individuali.

Fonte: Healthday

Pubblicato : 2025-06-20 00:00

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