Οι ασθένειες του E. Coli που συνδέονται με τα βαρίδια της συνοικίας McDonald's ανεβαίνουν στους 104

Έλεγχος ιατρικής από το Drugs.com.

Από τον δημοσιογράφο Robin Foster HealthDay

ΠΕΜΠΤΗ, 14 Νοεμβρίου 2024 -- Ο αριθμός των Αμερικανών που νοσούν από επιδημία E. coli που συνδέεται με ψιλοκομμένα κρεμμύδια που χρησιμοποιήθηκαν στα McDonald's Quarter Pounders έχει πλέον αυξηθεί σε 104, ανέφεραν αξιωματούχοι υγείας των ΗΠΑ την Τετάρτη.

Σε ένα ενημέρωση που δημοσιεύτηκε στον ιστότοπό της, οι Η.Π.Α. Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων δήλωσε ότι 34 άτομα έχουν νοσηλευτεί τώρα, τέσσερις έχουν παρουσιάσει σοβαρά προβλήματα στα νεφρά και ένας πέθανε.

Δεκατέσσερις πολιτείες έχουν επηρεαστεί από το ξέσπασμα, σύμφωνα με τον FDA: Το Κολοράντο έχει αναφέρει τα περισσότερα κρούσματα (30), ακολουθούμενο από τη Μοντάνα (19) και τη Νεμπράσκα (13).

Κατά την απόδοση ευθύνης για το ξέσπασμα, τόσο η FDA όσο και η McDonald's έχουν επισημάνει τα κομμένα κρεμμύδια που παρέχονται από την Taylor Farms, μια εταιρεία παραγωγής τροφίμων με έδρα την Καλιφόρνια. Η εταιρεία ανακάλεσε τα κίτρινα κρεμμύδια του στις 22 Οκτωβρίου.

Οι δοκιμές εξακολουθούν να εκκρεμούν για τα ανακληθέντα κρεμμύδια, αλλά "προς το παρόν, δεν φαίνεται να υπάρχει συνεχής ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων που σχετίζεται με αυτό το ξέσπασμα στα εστιατόρια McDonald's", ανέφερε η FDA στην ενημέρωσή της.

Εν τω μεταξύ, η McDonald's ανακοίνωσε την Τετάρτη ότι άρχισε ξανά να πουλά Quarter Pounders με ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε πληγείσες τοποθεσίες.

"Η McDonald's εντόπισε έναν εναλλακτικό προμηθευτή για τα περίπου 900 εστιατόρια που είχαν σταματήσει προσωρινά να σερβίρουν μπιφτέκια Quarter Pounder με ψιλοκομμένα κρεμμύδια", δήλωσε η εταιρεία σε μια δήλωση. "Την περασμένη εβδομάδα, αυτά τα εστιατόρια ξεκίνησαν ξανά την πώληση των μπιφτέκι Quarter Pounder με ψιλοκομμένα κρεμμύδια."

Στη δήλωσή της, η McDonald's πρόσθεσε ότι "η ασφάλεια των τροφίμων είναι κάτι στο οποίο δεν θα συμβιβαζόμαστε ποτέ και παραμένουμε δεσμευμένοι στο κάνει το σωστό."

Παρόλα αυτά, έχουν υποβληθεί πολλές αγωγές κατά των McDonald's από την πρώτη ανακοίνωση της επιδημίας, όπως μια προτεινόμενη ομαδική αγωγή, ανέφερε το NBC News.

Οι περισσότεροι άνθρωποι που έχουν μολυνθεί από το στέλεχος E. coli αναρρώνουν χωρίς θεραπεία. Τα πιο ήπια συμπτώματα περιλαμβάνουν συχνά κράμπες στο στομάχι, αιματηρή διάρροια και έμετο. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, οι άνθρωποι μπορεί να αναπτύξουν υψηλή αρτηριακή πίεση, νεφρική νόσο, νευρολογικά προβλήματα ή αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο -- μια κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια, σύμφωνα με το CDC.

Πηγές

  • Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, ενημέρωση για την υγεία, 13 Νοεμβρίου 2024
  • Δήλωση McDonald's, 13 Νοεμβρίου 2024
  • U.S. Foods, ειδοποίηση ανάκλησης, 24 Οκτωβρίου, 2024
  • NBC News
  • Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά