맥도날드 쿼터파운더와 관련된 대장균 질병 104건으로 증가

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Robin Foster HealthDay Reporter 작성

2024년 11월 14일 목요일 -- 맥도날드 쿼터 파운더에 사용된 얇게 썬 양파와 관련된 대장균 발병으로 인해 질병에 걸린 미국인 수가 현재 104명으로 늘어났다고 미국 보건 당국이 수요일 발표했습니다.

업데이트가 미국 웹사이트에 게시되었습니다. 식품의약국(FDA)은 현재 34명이 입원했으며 4명은 심각한 신장 문제가 발생했으며 1명은 사망했다고 밝혔다.

FDA에 따르면 14개 주가 이번 발병의 영향을 받았습니다. 콜로라도주(30건)가 가장 많은 사례를 보고했고, 몬타나주(19건)와 네브라스카(13건)가 그 뒤를 이었습니다.

이번 발병 이후 FDA와 맥도날드 모두 캘리포니아에 본사를 둔 식품 생산업체인 Taylor Farms가 제공한 얇게 썬 양파를 지적했습니다. 10월 22일 노란 양파를 회수했습니다.

리콜된 양파에 대한 테스트는 아직 보류 중이지만, FDA는 업데이트에서 "현재로서는 맥도날드 매장에서 발생한 이번 발병과 관련된 식품 안전 문제가 계속되는 것으로 보이지는 않는 것 같습니다"라고 밝혔습니다.

한편, 맥도날드는 수요일 피해 지역에서 얇게 썬 양파를 곁들인 쿼터 파운더 판매를 재개했다고 밝혔습니다.

"McDonald's는 얇게 썬 양파를 곁들인 쿼터 파운더 버거 제공을 일시적으로 중단한 약 900개 레스토랑의 대체 공급업체를 확인했습니다."라고 회사는 성명. "지난 주 동안 이들 레스토랑은 잘게 썬 양파를 곁들인 쿼터파운더 버거의 판매를 재개했습니다."

맥도날드는 성명서에서 "식품 안전은 우리가 결코 타협할 수 없는 것이며 우리는 계속해서 최선을 다하고 있습니다. 옳은 일을 하고 있어요.”

그래도 발병이 처음 발표된 이후 집단소송 제안이라고 NBC News가 보도했습니다.

대장균 변종에 감염된 대부분의 사람들은 별다른 증상 없이 회복됩니다. 치료. 가벼운 증상으로는 종종 위경련, 피가 섞인 설사, 구토 등이 있습니다. 더 심각한 경우에는 고혈압, 신장 질환, 신경학적 문제 또는 용혈성 요독 증후군(CDC에 따르면 신부전을 유발할 수 있는 상태)이 발생할 수 있습니다.

출처

  • 미국 식품의약국(FDA), 건강 업데이트, 2024년 11월 13일
  • McDonald's 성명, 2024년 11월 13일
  • 미국 식품, 리콜 공지, 2024년 10월 24일
  • NBC 뉴스

    • 면책 조항: 의학 기사의 통계 데이터는 일반적인 추세를 제공하며 개인과 관련이 없습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개인의 의료 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.

    출처: HealthDay

    게시됨 : 2024-11-15 00:00

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