Wabak E. Coli Berkaitan dengan McDonald's Quarter Pounders Diisytiharkan Berakhir

Ikuti Drugslib di

Disemak secara perubatan oleh Drugs.com.

Oleh Robin Foster HealthDay Reporter

RABU, 4 Dis. 2024 (Healtday News) -- Siasatan terhadap wabak E. coli yang dikaitkan dengan McDonald's Quarter Pounders telah ditutup secara rasmi, Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan A.S. mengumumkan pada hari Selasa.

Secara keseluruhan, 104 orang dari 14 negeri sakit dan 34 dimasukkan ke hospital semasa wabak itu, manakala seorang warga emas di Colorado meninggal dunia, kata FDA dalam laporannya. kemas kini kesihatan. Sumber pencemaran yang berkemungkinan ditentukan sebagai bawang mentah yang dihiris halus yang diletakkan pada burger khas, tambah agensi itu.

Walau bagaimanapun, tiada "kebimbangan keselamatan makanan yang berterusan" kerana bawang yang terjejas telah ditarik balik dan tiada sebarang penyakit baharu dilaporkan sejak McDonald's mengeluarkan bawang daripada menunya pada 22 Oktober, kata pegawai kesihatan.

Walaupun bukti mengenai apa yang mencetuskan wabak itu adalah tipis, satu sampel daripada bawang yang dipanggil semula sekarang dibekalkan oleh Taylor Farms, penanam sayur-sayuran dan buah-buahan yang berpangkalan di Colorado, dan sampel alam sekitar daripada penanam bawang di Washington State diuji positif untuk E. coli. Bagaimanapun, sampel tersebut tidak sepadan dengan ketegangan yang ditemui pada mereka yang jatuh sakit, kata FDA.

Namun, penyiasat berkata mereka menentukan bawang kuning kemungkinan penyebabnya berdasarkan temu bual dengan mereka yang sakit dan daripada maklumat yang diberikan oleh pengedar produk itu. Daripada orang yang mengingati apa yang mereka makan, kira-kira 84 peratus mempunyai item menu dengan bawang cincang, kata agensi itu.

McDonald's sejak itu berkata ia akan berhenti menggunakan bawang Taylor Farms dari kemudahan Colorado Springsnya.

p>

“Proses untuk mencapai tahap ini ada kalanya terasa panjang, mencabar dan tidak pasti,”Michael Gonda, Ketua pegawai kesan McDonald's Amerika Utara dan Cesar Piña, ketua pegawai rantaian bekalan syarikat, berkata dalam a kenyataan dikeluarkan Selasa. “Tetapi adalah penting bagi pegawai awam meneliti setiap sudut yang mungkin, dan kami amat bersyukur kerana mereka bertindak pantas untuk mengenal pasti dan, dengan kerjasama McDonald's, membendung isu itu.”

Syarikat itu baru-baru ini berkata bahawa ia telah meneruskan penjualan Quarter Pounder dengan cincang bawang dari sumber yang berbeza di lokasi yang terjejas.

"McDonald's mengenal pasti pembekal ganti untuk kira-kira 900 restoran yang telah menghentikan sementara menghidangkan burger Quarter Pounder dengan cincang bawang," kata syarikat itu dalam 14 Nov. kenyataan. "Sepanjang minggu lalu, restoran-restoran ini meneruskan penjualan burger Quarter Pounder dengan potongan bawang."

Dalam kenyataannya, McDonald's menambah bahawa "keselamatan makanan adalah sesuatu yang tidak akan kami kompromi, dan kami tetap komited untuk melakukan perkara yang betul.”

Namun, beberapa tindakan undang-undang telah difailkan terhadap McDonald's sejak wabak itu mula-mula diumumkan, termasuk gugatan tindakan kelas yang dicadangkan, lapor NBC News.

Kebanyakan orang yang dijangkiti E. strain coli pulih tanpa rawatan. Gejala yang lebih ringan selalunya termasuk kekejangan perut, cirit-birit berdarah dan muntah. Dalam kes yang lebih teruk, orang boleh mengalami tekanan darah tinggi, penyakit buah pinggang, masalah saraf atau sindrom uremik hemolitik -- keadaan yang boleh mencetuskan kegagalan buah pinggang, menurut CDC.

Sumber

  • Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S., kemas kini kesihatan, 4 Dis. dan 13 Nov. 2024
  • Kenyataan McDonald's, 4 Dis dan 13 Nov. 2024
  • Berita NBC

    • Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan memberikan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh sangat berbeza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Disiarkan : 2024-12-05 00:00

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata Kunci Popular