E. Coli Salgının McDonald's Quarter Pounder'larla Bağlantılı Olduğu Bildirildi

Drugslib'i takip edin

Drugs.com tarafından tıbbi açıdan incelendi.

Robin Foster HealthDay Reporter tarafından

WEDNESDAY, 4 Aralık 2024 (Healtday News) -- ABD Gıda ve İlaç İdaresi Salı günü yaptığı açıklamada, McDonald's Quarter Pounders ile bağlantılı bir E. coli salgınına ilişkin soruşturmanın resmi olarak kapatıldığını duyurdu.

FDA'nın açıklamasında, salgın sırasında toplamda 14 eyaletten 104 kişinin hastalandığı ve 34 kişinin hastaneye kaldırıldığı, Colorado'da ise yaşlı bir kişinin öldüğü belirtildi. rel="nofollow" href="https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o157h7-onions-october-2024">sağlık güncellemesi. Ajans, kirlenmenin muhtemel kaynağının özel burgerlerin üzerine konulan çiğ, dilimlenmiş soğan olduğunun belirlendiğini ekledi.

Ancak sağlık yetkilileri, etkilenen soğanların geri çağrılması ve McDonald's'ın 22 Ekim'de soğanları menüsünden çıkarmasından bu yana herhangi bir yeni hastalık rapor edilmemesi nedeniyle "gıda güvenliğiyle ilgili devam eden bir endişenin" bulunmadığını söyledi.

Salgını neyin tetiklediğine dair kanıtlar zayıf olsa da, Colorado merkezli bir sebze ve meyve yetiştiricisi olan Taylor Farms tarafından sağlanan, artık geri çağrılan soğanlardan alınan bir numune ile Washington Eyaletindeki bir soğan yetiştiricisinden alınan çevresel bir numunenin testi pozitif çıktı. E. coli. Ancak FDA, bu numunelerin hastalananlarda bulunan türle eşleşmediğini belirtti.

Yine de araştırmacılar, hasta olanlarla yapılan görüşmelere ve ürünün distribütörleri tarafından sağlanan bilgilere dayanarak olası suçlunun sarı soğan olduğunu belirlediklerini söyledi. Ajans, ne yediklerini hatırlayanların yaklaşık yüzde 84'ünün menüde şerit halinde soğan bulunduğunu belirtti.

McDonald's, o zamandan beri Colorado Springs tesisindeki Taylor Farms soğanlarını kullanmayı bırakacağını söyledi.

McDonald's, Colorado Springs tesisindeki Taylor Farms soğanlarını kullanmayı bırakacağını söyledi.

p>

"Bu noktaya ulaşma süreci zaman zaman uzun, zorlu ve belirsiz hissettirdi,"Michael Gonda, McDonald's'ın Kuzey Amerika baş etki sorumlusu ve Cesar Piña şunu söyledi: a beyanı. "Ancak kamu görevlilerinin mümkün olan her açıdan incelemesi kritik önem taşıyor ve sorunu tespit etmek ve McDonald's ile ortaklaşa bir şekilde kontrol altına almak için hızla harekete geçtikleri için derinden minnettarız."

Şirket yakın zamanda yaptığı açıklamada, etkilenen bölgelerde farklı kaynaklardan gelen dilimlenmiş soğanlı Quarter Pounders satışına yeniden başlandı.

Şirket, 14 Kasım'da yaptığı açıklamada, "McDonald's, şerit halinde soğanlı Quarter Pounder burger servisini geçici olarak durduran yaklaşık 900 restoran için alternatif bir tedarikçi belirledi" dedi. .mcdonalds.com/corpmcd/our-stories/article/always-putting-food-safety-first.html">beyanı. "Geçen hafta bu restoranlar, dilimlenmiş soğanlı Quarter Pounder burgerlerin satışına yeniden başladı."

McDonald's açıklamasında şunları ekledi: "Gıda güvenliği asla taviz vermeyeceğimiz bir şeydir ve bu konudaki kararlılığımızı sürdürüyoruz." doğru olanı yapıyorum."

Yine de salgının ilk duyurulmasından bu yana McDonald's'a karşı önerilen bir toplu dava.

Çoğu kişi E. coli suşu tedavi gerektirmeden iyileşir. Daha hafif semptomlar genellikle mide kramplarını, kanlı ishali ve kusmayı içerir. Daha ciddi vakalarda kişilerde yüksek tansiyon, böbrek hastalığı, nörolojik sorunlar veya CDC'ye göre böbrek yetmezliğini tetikleyebilen hemolitik üremik sendrom gelişebilir.

Kaynaklar

  • ABD Gıda ve İlaç İdaresi, sağlık güncellemesi, 4 Aralık ve 13 Kasım 2024
  • McDonald's açıklaması, 4 Aralık ve 13 Kasım, 2024
  • NBC Haberleri

    • Sorumluluk reddi beyanı: Tıbbi makalelerdeki istatistiksel veriler genel eğilimleri sağlar ve bireylere ait değildir. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Bireysel sağlık hizmeti kararları için daima kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

    Kaynak: HealthDay

    Gönderildi : 2024-12-05 00:00

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler