E. Coli는 전국 유기농 당근 리콜을 촉진합니다.

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BPharm Carmen Pope가 의학적으로 검토함. 2024년 11월 18일에 최종 업데이트되었습니다.

작성: Robin Foster HealthDay Reporter

2024년 11월 18일 월요일 -- 유기농 당근과 관련된 대장균 발병으로 인해 18개 주에서 39명이 감염되었다고 미국 보건 당국이 일요일 발표했습니다.

캘리포니아에 본사를 둔 Grimmway Farms 및 Nature's Promise, Wegmans, Trader Joe's와 같은 유명 브랜드로 판매된 오염된 당근으로 인해 최소 1명이 사망하고 15명이 병원에 입원했다고 미국 질병통제예방센터(CDC)가 건강 경고.

"이번 발병에 따른 실제 아픈 사람 수는 보고된 숫자보다 훨씬 높을 가능성이 높으며, 발병은 알려진 질병이 있는 주에만 국한되지 않을 수 있습니다."라고 CDC는 경고하면서 강조했습니다. "많은 사람들이 치료 없이 회복되고 대장균 검사를 받지 않기 때문입니다. 게다가 최근 질병은 아픈 사람이 발병의 일부인지 판단하는 데 보통 3~4주가 걸리기 때문에 아직 보고되지 않을 수도 있습니다."

토요일에 Grimmway Farms는 리콜은 다음과 같습니다. 사진과 함께 영향을 받는 제품 목록

"현재 상점 선반에 있는 당근은 영향을 받지 않을 가능성이 높지만 사람들의 집에 있을 수도 있습니다"라고 CDC 경고는 밝혔습니다. "집에 리콜된 당근이 있다면 버리거나 매장에 반품하세요."

이번 리콜은 지난 달 발생한 대장균 발병에 따른 것이며 맥도날드의 얇게 썬 양파와 관련이 있습니다. 쿼터파운더스. 발병으로 인해 전체 104건의 사례, 34명의 입원, 1명의 사망이 발생했습니다. 14개 주.

E. 대장균은 사람과 동물의 환경, 음식, 물, 내장에서 발견되는 박테리아입니다. 유해한 형태의 박테리아는 설사와 요로 감염, 폐렴, 패혈증, 신부전 또는 심지어 사망을 유발할 수 있습니다. CDC에 따르면.

어린이, 노인, 면역 체계가 약한 사람, 해외 여행자가 감염에 가장 취약하다고 FDA는 덧붙였습니다. 그러나 동물이나 다른 사람과의 접촉을 통해, 또는 오염된 음식이나 물을 통해 박테리아를 삼킴으로써 누구나 감염될 수 있습니다.

심각한 대장균 감염의 증상으로는 설사, 102도 이상의 발열, 지속적인 구토, 탈수 증상 등이 있습니다.

출처

  • 미국 질병 통제 센터 및 예방, 보도 자료, 2024년 11월 17일
  • Grimmway Farms, 리콜 공지, 2024년 11월 16일

    • 면책 조항: 의학 기사의 통계 데이터는 일반적인 추세를 제공하며 개인과 관련이 없습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개인의 의료 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.

    출처: HealthDay

    게시됨 : 2024-11-19 00:00

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