E. Coli spoort landelijke terugroeping van biologische wortelen aan

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 18 november 2024.

Door Robin Foster HealthDay Reporter

MAANDAG 18 november 2024 -- Een E. coli-uitbraak in verband met biologische wortelen heeft 39 mensen in 18 staten ziek gemaakt, meldden Amerikaanse gezondheidsfunctionarissen zondag.

Geleverd door het in Californië gevestigde Grimmway Farms en De bedorven wortelen, verkocht onder populaire merknamen als Nature's Promise, Wegmans en Trader Joe's, hebben minstens één persoon het leven gekost en vijftien anderen in het ziekenhuis opgenomen. Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention zeiden dit in een gezondheidswaarschuwing.

“Het werkelijke aantal zieke mensen bij deze uitbraak is waarschijnlijk veel hoger dan het gerapporteerde aantal, en de uitbraak beperkt zich mogelijk niet tot de staten met bekende ziekten”, benadrukte de CDC in zijn waarschuwing. “Dit komt omdat veel mensen herstellen zonder medische zorg en niet worden getest op E. coli. Bovendien kunnen recente ziekten nog niet worden gemeld, omdat het doorgaans drie tot vier weken duurt om te bepalen of een zieke persoon deel uitmaakt van een uitbraak.”

Zaterdag heeft Grimmway Farms een terugroepactie voor biologische hele en babywortelen verkocht tussen 13 augustus en 23 oktober. Hier is een lijst met de betrokken producten, met foto's.

"Wortelen die momenteel in de winkel liggen, worden waarschijnlijk niet getroffen, maar bevinden zich mogelijk wel bij mensen thuis", aldus de CDC-waarschuwing. "Als je teruggeroepen wortelen in huis hebt, gooi ze dan weg of breng ze terug naar de winkel."

Deze laatste terugroepactie volgt op een E. coli-uitbraak die vorige maand plaatsvond en in verband werd gebracht met gesnipperde uien op McDonalds Kwartponders. Die uitbraak leidde in totaal tot 104 gevallen, 34 ziekenhuisopnames en één overlijden 14 staten.

E. coli is een bacterie die voorkomt in het milieu, voedsel, water en de darmen van mensen en dieren. Schadelijke vormen van de bacterie kunnen diarree en urineweginfecties, longontsteking, sepsis, nierfalen of zelfs de dood veroorzaken, volgens de CDC.

Jonge kinderen, oudere volwassenen, mensen met een verzwakt immuunsysteem en internationale reizigers zijn het meest kwetsbaar voor infecties, voegde het agentschap eraan toe. Iedereen kan echter besmet raken door contact met dieren of andere mensen, of door de bacterie in te slikken via besmet voedsel of water.

Symptomen van een ernstige E. coli-infectie zijn onder meer diarree, koorts boven de 40 graden Celsius, aanhoudend braken en tekenen van uitdroging.

Bronnen

  • Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention, persbericht, 17 november 2024
  • Grimmway Farms, terugroepactie, 16 november 2024
  • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden