Comer por día podría reducir el riesgo de salud del corazón para los trabajadores de turnos nocturnos

Médicamente revisado por Carmen Pope, Bpharm. Última actualización el 10 de abril de 2025.

por Dennis Thompson Healthday Reporter

Jueves 10 de abril de 2025 - Los trabajadores de turnos nocturnos podrían proteger su salud cardíaca al comer solo durante las horas del día, dice un nuevo estudio.

Los participantes en un experimento experimentaron menos factores de riesgo para la salud del corazón si solo comieron durante el día mientras trabajaban un turno nocturno, los investigadores informaron el 8 de abril en la revista Nature Communications .

"Nuestro estudio controló cada factor que podría imaginar que podría afectar los resultados, por lo que podemos decir que es el efecto de tiempo de alimentos el que está impulsando estos cambios en los factores de riesgo cardiovascular", investigador principal frankeer " Programa en el Hospital Brigham and Women en Boston, dijo en un comunicado de prensa.

"Queríamos entender lo que se puede hacer para reducir este riesgo, y nuestra nueva investigación sugiere que el tiempo de alimentos podría ser ese objetivo", agregó Scheer.

Los estudios anteriores en animales mostraron que alinear el tiempo de los alimentos con el reloj interno del cuerpo podría mitigar los riesgos para la salud de mantenerse despiertos durante la noche, dijeron los investigadores.

Los participantes no tenían acceso a Windows, relojes o productos electrónicos que los pusieran en el momento real. Se mantuvieron despiertos durante 32 horas en un entorno poco iluminado para sacudir sus relojes corporales, y luego participaron en el trabajo de turno nocturno simulado.

Durante este experimento, algunos participantes fueron asignados al azar para comer solo durante el día, mientras que el resto se permitió comer durante la noche como la mayoría de los trabajadores por turnos.

Todos los trabajadores tenían un calendario idéntico de NAP para eliminar cualquier diferencia debido al horario de sueño, agregaron los investigadores.

mostraron que las personas tenían aumentos en los factores de riesgo cardíaco después de sus turnos nocturnos simulados, pero solo entre los que podían comer cuando quisieran.

Los factores de riesgo cardíaco se mantuvieron iguales entre los participantes que solo comieron durante el día, a pesar de que su dieta no difería de la de los permitidos por la noche, dijeron los investigadores.

Se necesitan estudios a gran escala para confirmar y comprender mejor este efecto, pero los investigadores dijeron que los resultados son "prometedores".

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“Estos hallazgos indican que la alimentación diurna, a pesar del sueño muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuue, puede mitigar los cambios en los factores de riesgo cardiovasculares y ofrecer evidencia traslacional para desarrollar una estrategia de comportamiento para ayudar a minimizar los cambios adversos en los factores de riesgo cardiovascular 2025

  • Mass General Brigham, Comunicado de prensa, 8 de abril de 2025
  • descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a las personas. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: Salud Day

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