Comer más saludable puede proteger el cerebro envejecido

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revisado médicamente por droats.com.

por Dennis Thompson Healthday Reporter

Lunes 2 de junio de 2025-Nunca es demasiado tarde para comenzar a comer bien, ya que un medio para proteger la salud del cerebro, dice un nuevo estudio.

que las personas que mejoraron su alimentación saludable en la mediana edad tenían un riesgo 25% menor de menor riesgo de dementia , en comparación con aquellos cuyas dietas empeoraron, según los resultados informados hoy en una reunión de la sociedad estadounidense para nutrición (ASN).

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“Our study findings confirm that healthy dietary patterns in mid to late life and their improvement over time may prevent Alzheimer’s and related dementias,” researcher Song-Yi Park, an associate professor at the University of Hawaii at Manoa, said in a news liberación.

"Esto sugiere que nunca es demasiado tarde para adoptar una dieta saludable para prevenir la demencia", agregó.

Para el estudio, los investigadores analizaron datos de casi 93,000 adultos que participan en un estudio de salud a largo plazo. Los participantes estaban entre 45 y 75 años cuando el estudio comenzó en la década de 1990, y más de 21,000 desarrollaron la enfermedad o demencia de Alzheimer en los años que siguieron.

Los participantes del estudio completaron cuestionarios de dieta, y los investigadores evaluaron sus respuestas para medir su adherencia a la mente (intervención mediterraneana de dieta para el retraso neurodegenerativo).

La dieta mental combina la dieta mediterránea con la dieta DASH (enfoques dietéticos para detener la hipertensión), dos patrones de alimentación que se ha demostrado que mejora la salud de las personas.

Se enfatiza los granos enteros, las verduras, las nueces, las frijoles, las bayas, las olas y los pescados, mientras que las personas limitan las pasteles, los dulces, las redes, los queso, los queso, los frijoles y las mantequilla y las marihras y los marios, las cosechas, los harvardas, los harvardas. Chan School of Public Health.

En general, las personas cuyas dietas alineadas con el patrón de alimentación mental desde el principio tenían un riesgo de demencia 9% menor.

Se observó una reducción aún mayor del 13% entre los resultados negros, hispanos o blancos.

"Descubrimos que la relación protectora entre una dieta saludable y la demencia era más pronunciada entre los afroamericanos, los latinos y los blancos, mientras que no era tan evidente entre los estadounidenses asiático y mostró una tendencia más débil en los hawaianos nativos", dijo Park. "Se puede necesitar un enfoque personalizado al evaluar la calidad de la dieta de las diferentes subpoblaciones".

Sin embargo, las personas cuyas dietas se acercaban a la dieta mental durante un período de 10 años tenían un riesgo de demencia 25% menor, incluso si no siguieron ese patrón de alimentación de cerca al principio, los investigadores encontraron.

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Park presentó el estudio esta mañana en la reunión de ASN en Orlando, Fl.

Los hallazgos presentados en las reuniones médicas deben considerarse preliminar hasta que se publique en una revista revisada por pares.

fuentes

  • Sociedad Americana para Nutrición, comunicado de prensa, 2025

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a las personas. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2025-06-03 00:00

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