Mangiare più sano può proteggere il cervello che invecchia

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Recensione dal punto di vista medico da droga

Lunedì 2 giugno 2025-Non è mai troppo tardi per iniziare a mangiare bene come mezzo per proteggere la salute del cervello, dice un nuovo studio.

Le persone che hanno migliorato il loro sano alimentazione a mezza età avevano un rischio inferiore del 25% di rischio inferiore di dementia , rispetto a quelli le cui diete sono peggiorate, secondo i risultati hanno riferito oggi durante una riunione della società americana per la nutrizione (ASN). "I nostri risultati dello studio confermano che sani modelli dietetici da metà a tarda vita e il loro miglioramento nel tempo possono prevenire le demenze di Alzheimer e correlate", ricercatore Song-yi Park rilascio.

"Ciò suggerisce che non è mai troppo tardi per adottare una dieta sana per prevenire la demenza", ha aggiunto.

Per lo studio, i ricercatori hanno analizzato i dati di quasi 93.000 adulti che hanno preso parte a uno studio sulla salute a lungo termine. I partecipanti avevano tra 45 e 75 anni quando lo studio è iniziato negli anni '90 e oltre 21.000 hanno sviluppato la malattia di Alzheimer o la demenza negli anni che sono seguiti.

Studio I partecipanti hanno compilato questionari dietetici e i ricercatori hanno valutato le loro risposte per valutare la loro aderenza alla mente (intervento del mediterraneo per il ritardo del neurodegenerativo)

The MIND diet combines the Mediterranean diet with the DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diet, two eating patterns that have been shown to improve people’s health.

It emphasizes whole grains, vegetables, nuts, beans, berries, poultry and fish, while recommending that people limit pastries, sweets, red meat, cheese, fried foods and butter/margarine, according to the Harvard T.H. Chan School of Public Health.

Nel complesso, le persone le cui diete si allineavano con il modello di alimentazione della mente sin dall'inizio avevano un rischio inferiore al 9% di demenza.

Una riduzione ancora maggiore del 13% è stata osservata tra i risultati neri, ispanici o bianchi.

"Abbiamo scoperto che la relazione protettiva tra una dieta sana e la demenza era più pronunciata tra afroamericani, latini e bianchi, sebbene non fosse così evidente tra gli asiatici americani e mostrava una tendenza più debole negli hawaiani nativi", ha detto Park. "Potrebbe essere necessario un approccio su misura quando si valuta la qualità della dieta delle sottopopolazioni diverse."

Tuttavia, le persone le cui diete sono cresciute più alla dieta mentale per un periodo di 10 anni avevano un rischio di demenza più basso del 25%, anche se non hanno seguito quel modello alimentare da vicino, hanno scoperto i ricercatori.

Park ha presentato lo studio questa mattina alla riunione ASN di Orlando, Fl.

I risultati presentati alle riunioni mediche dovrebbero essere considerati preliminari fino a quando non vengono pubblicati in una rivista peer-reviewed.

Fonti

  • American Society for Nutrition, comunicato stampa, 2 giugno, 2025

    • Disclaimer: I dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano le persone. I singoli fattori possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni di assistenza sanitaria individuali.

    Fonte: Healthday

    Pubblicato : 2025-06-03 00:00

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