Manger plus de fruits et de légumes peut vous aider à mieux dormir, découvre des études

examiné médicalement par Carmen Pope, bpharm. Dernière mise à jour le 15 juin 2025.

Par I. Edwards Healthday Reporter

Dimanche 15 juin 2025 - Vous avez du mal à passer une bonne nuit de sommeil? Une nouvelle étude suggère qu'une solution naturelle pourrait être trouvée dans votre réfrigérateur: fruits et légumes.

Des chercheurs de l'Université de Chicago et de l'Université Columbia ont révélé que manger plus de fruits, légumes et grains entiers pendant la journée peut conduire à un meilleur sommeil la même nuit.

«Les modifications alimentaires pourraient être une approche nouvelle, naturelle et rentable pour atteindre un meilleur sommeil», co-auteur de l'étude dr. Esra Tasali , directrice du Uchicago Sleep Center, a déclaré dans un communiqué.

L'étude - publiée le 11 juin dans la revue

Les chercheurs ont demandé aux jeunes adultes en bonne santé de enregistrer ce qu'ils mangeaient chaque jour à l'aide d'une application pour smartphone. Les participants portaient également des moniteurs de poignet qui ont suivi la façon dont ils dormaient.

Ils ont spécifiquement mesuré la «fragmentation du sommeil» ou à quelle fréquence quelqu'un se réveille ou se déplace dans un sommeil plus léger. Moins de fragmentation signifie un sommeil meilleur, plus profond, ont expliqué les chercheurs.

Bien que la recherche ait déjà été menée sur la façon dont le mauvais sommeil peut entraîner une alimentation malsaine, cette étude a renversé le scénario, en examinant comment les choix alimentaires peuvent avoir un impact

En fait, les chercheurs estiment que manger les cinq tasses recommandées de fruits et légumes par jour pourrait améliorer la qualité du sommeil de 16% par rapport à ne pas en manger.

C'est une «différence très significative», a déclaré Tasali. "Il est remarquable qu'un changement aussi significatif puisse être observé en moins de 24 heures."

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer le fonctionnement de cette connexion et si elle reste vraie dans différentes populations.

Pourtant, les experts disent que c'est un puissant rappel que le régime affecte le sommeil - et que de petits changements quotidiens peuvent aider.

"Les gens me demandent toujours s'il y a des choses qu'ils peuvent manger qui les aideront à mieux dormir", a déclaré l'étude co-leader dr. Marie-Pierre St-Onge , directrice du Centre of Excellence for Sleep & Circadian Research à Columbia.

"De petits changements peuvent avoir un impact sur le sommeil", a-t-elle déclaré. "C'est l'autonomisation - un meilleur repos est sous votre contrôle."

Sources

  • University of Chicago Medical Center, communiqué de presse, 11 juin 2025
  • Avertissement: Les données statistiques dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Recherchez toujours des conseils médicaux personnalisés pour les décisions de santé individuelles.

    Source: Healthday

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