Yumurta En Uygun Maliyetli Protein Kaynaklarından Bazılarıdır. İşte 10…

Okuyucularımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünlere yer veriyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar aracılığıyla satın alırsanız küçük bir komisyon kazanabiliriz. PlateJoy, Inc., Healthline Media'nın mülkiyetindedir ve onun tarafından işletilmektedir. İşte sürecimiz.

Markaları ve ürünleri nasıl inceliyoruz

Healthline size yalnızca arkasında olduğumuz markaları ve ürünleri gösterir.

Ekibimiz, sitemizde yaptığımız önerileri kapsamlı bir şekilde araştırır ve değerlendirir. Ürün üreticilerinin güvenlik ve etkinlik standartlarını karşıladığından emin olmak için:

İçerikleri ve bileşimi değerlendiriyoruz: Zarar verme potansiyeli var mı?

Tüm sağlık iddialarının doğruluğunu kontrol edin: Mevcut bilimsel kanıtlarla uyumlu mu?

Markayı değerlendirin: Dürüstlükle çalışıyor ve sektöre bağlı mı? en iyi uygulamalar?

Sağlığınız ve zindeliğiniz için güvenilir ürünler bulabilmeniz için araştırma yapıyoruz.İnceleme sürecimiz hakkında daha fazlasını okuyun.Bu faydalı oldu mu?

Araştırmalar, yumurtaların ucuz protein ve diğer önemli besin kaynakları olduğunu gösteriyor. ABD genelinde artan bakkaliye fiyatlarının ortasında yumurta birçok aile için mükemmel bir seçim olabilir. Bunları nasıl kullanacağınız aşağıda açıklanmıştır.

Frittanın geri kalanını tutan dökme demir tavanın yanında mavi tabakta bir dilim frittata.

Pinterest'te Paylaş Cameron Whitman/Stocksy United

Yumurta binlerce yıldır insan beslenmesinde temel bir öğedir ve bunun pek çok iyi nedeni vardır.

Diğer hayvansal protein türleri ile karşılaştırıldığında yumurtalar ekonomiktir, yağsızdır ve sağlıklı besinler açısından bol miktarda bulunur. vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve besleyici yağlar gibi besinler (1).

Bir çalışma, yumurtaların kırmızı et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerinden çok daha uygun maliyetli protein kaynakları olduğunu ortaya çıkardı (2).

Aynı zamanda en uygun maliyetli olanlardan bazılarıdır. Kolin, A vitamini, D vitamini ve E vitamini de dahil olmak üzere pek çok Amerikalının eksik olduğu besin kaynakları (2).

Bazı araştırmalar, dengeli bir beslenmenin parçası olarak düzenli olarak yumurta tüketen kişilerin, yumurta yemeyenlere kıyasla daha yüksek vitamin ve mineral alımına sahip olma eğiliminde olduklarını bile gözlemlemiştir (3).

Yumurtaların bir diğer faydası da inanılmaz derecede çok yönlü olmalarıdır. Elbette bunlar genellikle kahvaltıyla ilişkilendirilir ancak gün boyu yumurtanın tadını çıkarmanın birçok lezzetli yolu vardır.

İşte yumurta kullanmanın en sevdiğimiz 10 kolay yolu.

1. Frittata

Frittata, ocakta veya fırında tavada yavaş pişirilen bir İtalyan yumurta yemeğidir.

Lezzet ve doku açısından kişe benzer, ancak kabuğu olmadığı için bir araya getirilmesi genellikle çok daha hızlıdır.

Ayrıca istediğiniz sebzeyi, etleri ve otları da katabilirsiniz. , peynirler veya elinizde bulunan benzer malzemeler.

Ayrıca, son derece kullanışlı ve hareket halindeyken alması kolay muffin kalıplarını kullanarak lokma büyüklüğünde frittatalar da yapabilirsiniz. Bunlar Güneşte kurutulmuş domates, biberiye ve keçi peynirli frittata kekler.

2. Tavada kızartma

Tavada kızartma, kesilmiş et ve sebzeleri hızla sotelemeye yönelik bir Çin yöntemidir.

Tavada kızartma genellikle tek kapta yapılan bir yemek olmakla kalmaz, aynı zamanda malzemeler kısa bir süre pişirildiği için sebzeler daha uzun süre pişirildiğinden daha fazla renk ve besin maddesini koruyabilir.

Kızartmaya ekstra protein eklemenin kolay bir yolu, yemeğe birkaç yumurta eklemektir.

Takip ettiğiniz tarif yumurta gerektirmese bile, yine de yanında birkaç tane çırpıp son yemeğinize karıştırabilirsiniz.

Ya da şunu deneyin çırpılmış yumurta kızartma yumurtaları karides, zencefil ve yeşil soğanla eşleştiren tarif.

3. Shakshuka'da haşlanmış

Shakshuka soğan, kırmızı biber, otlar ve baharatlarla kaynatılan ve doğrudan domates sosunda haşlanan bir avuç yumurtayla tamamlanan bir başka tek kaplık domates yemeğidir.

Popüler bir Yunan yemeği olan shakshuka, doyurucu bir yemektir. günün her saatinde yenilebilen yemek. Yeşil salata ve sıcak, çıtır ekmekle harika bir uyum sağlar.

Yemek yalnızca yumurtalardan besin açısından yoğun yağsız protein sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda haşlanmış domatesler aynı zamanda optimal sağlığı destekleyen antioksidan özellikleriyle bilinen bir karotenoid olan likopen açısından da zengin (4).

4. Salata üzerine haşlanmış

Basit bir salata harika, hafif bir kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için idealdir; çünkü onları farklı yeşillikler, tahıllar ve sebzeler kullanarak tatlandırmanın pek çok yolu vardır. Üst malzemelerle salataların taze ve yeni kalmasını sağlamak kolaydır.

Dikkate alınması gereken bir salata malzemesi haşlanmış yumurtadır. Salatanıza sadece bir adet haşlanmış yumurta eklemek bile ekstra 6 gram protein sağlar (5).

Öğle yemeği için şunu deneyin: Avokadolu BLT yumurta salatası — ve kahvaltı salatasının nasıl görünebileceğini merak ediyorsanız , şunu deneyin kinoa ve haşlanmış yumurtadan oluşan otlu kahvaltı kasesi.

Burada diğer kahvaltı salatası fikirlerini keşfedin.

5. Burritoya doldurulmuş

Çırpılmış yumurtaları taze tortillaya sarmak, aceleniz olduğunda yumurtalarınızı yanınıza almanın harika bir yoludur.

Börekinizi bir kağıt havluya veya bir parça alüminyum folyoya sarmanız yeterli; kapıdan çıkmaya hazırsınız. Ayrıca önceden büyük miktarda burrito hazırlayabilir, dondurabilir ve gerektiğinde yeniden ısıtabilirsiniz.

Daha fazla lezzet için biraz ekstra sebze, peynir veya en sevdiğiniz salsayı ekleyin.

Börekinizin besin değerini artırmak için tam tahıllı tortilla kullanmayı düşünün ve pastırma ve sosis gibi işlenmiş etleri sınırlandırın. Bunun yerine sebzelerinizi bu siyah fasulyeli yumurtalı börek.

6 . Sebze haşlamasında

Sebze sevenler için kısa bir stovetop hash'in keyfini yılın herhangi bir zamanında çıkarabilirsiniz.

Kış, ilkbahar, yaz veya sonbahar; mevsiminde taze sebzelerin sıkıntısı asla olmaz.

Bunu tamamlamak için, pişmiş sebzelerinizin üzerine bir veya iki yumurta kırın, tavanın kapağını kapatın, Yumurtalar sertleşene kadar birkaç dakika bekleyin ve ardından karmaşık karbonhidratlar, yağsız protein ve sağlıklı yağlarla dolu bir yemeğin tadını çıkarın.

7. Lezzetli yulaf ezmesine eklendi

Yulaf ezmesi ve yumurta mükemmel kahvaltı yiyecekleridir, ancak muhtemelen ilk aklınıza bunları birleştirmemek gelecektir.

Fakat pek çok lezzetli yulaf ezmesi tarifleri.

Lezzet için tatlandırıcılara güvenmek yerine, lezzetli yulaf ezmesi genellikle sebzeler ve otlar gibi malzemeleri içerir.

Lezzetli yulaf ezmesine yumurta eklemek için, en sevdiğiniz şekilde hazırlanmış bir yumurtayı en üste yerleştirin. Ya da çiğ yumurtayı doğrudan yulaf ezmesi pişerken içine karıştırabilirsiniz. Sertleşene ve artık yumurta akı veya sarısı göremeyene kadar bekleyin.

Daha iyi haber: Yulaf aynı zamanda iyi bir düşük maliyetli protein kaynağı olarak kabul edilir (6).

Örneğin Walmart'ta 32 onsluk tam tahıllı yulaf kabı (yaklaşık 30 1 /2 fincan porsiyon) 4 ABD dolarının biraz altında bir fiyata geliyor — ve her porsiyon 5 gram protein sunuyor (7).

8. Yumurta salatasına karıştırılır

Birkaç öğüne veya güne yayılacak kadar büyük miktarda yumurta pişirmek istiyorsanız yumurta salatasını düşünün.

Yumurta salatası, haşlanmış yumurta kullanılarak yapılır ve sandviçin üzerinde servis edilebilir. yeşilliklerin üzerinde, krakerlerle, hatta sade olarak.

Geleneksel olarak yumurta salatası mayonez kullanılarak yapılır, ancak kalorisi daha düşük ancak yine de kremsi ve lezzetli bir versiyon için yoğurt, avokado içeren mayonezsiz yumurta salatası veya onun yerine humus.

9. Avokadoda pişmiş

Avokadolu fırında yumurta, brunch menülerinde giderek daha popüler hale geliyor, ancak doğrusunu söylemek gerekirse, bunları evde yapmak da çocuk oyuncağı.

yumurtalarınızı evde avokado içinde pişirin:

Fırını 220 °C'ye (425 °F) önceden ısıtın.

1 avokadoyu dilimleyin. yarısını çıkarın ve çekirdeğini çıkarın.

Bir kasede 2 yumurtayı kırın; sarılarının kırılmamasına dikkat edin.

Avokado dilimlerini (et kısmı yukarı bakacak şekilde) düz bir fırın tepsisine yerleştirin. tavada.

Avokado yarımlarının her birine yavaşça 1 çiğ yumurta dökün.

Avokado yarımlarının her birine bir tutam tuz ve karabiber serpin.

Avokadoları pişirin. yaklaşık 15 dakika veya yumurtalar tamamen pişene kadar pişirin.

Bu yemeği taze otlar, bir tutam peynir, yeşil soğan, kavrulmuş domates ve daha fazlasıyla canlandırabilirsiniz.

10. Hafif bir karbonarada

Makarna carbonara başka bir İtalyan klasiğidir. Zengin ve kremsi bir sos oluşturmak için çiğ yumurtaların pişmiş makarnaya yavaş yavaş karıştırılmasıyla yapılır.

Carbonara'nın geleneksel versiyonları ayrıca kurutulmuş etler ve bol miktarda rendelenmiş peynir içerir.

Ancak karbonara makarnayı hafifletmek için tam tahıllı makarna kullanın veya kurutulmuş eti dışarıda bırakıp onun yerine ıspanak veya lahana gibi lif açısından zengin bir yeşil tüketin.

Sonuç olarak

Yumurta besleyicidir, lezzetlidir, kolay erişilebilirdir ve genel olarak diğer hayvansal proteinlere göre daha uygun fiyatlıdır.

Yumurtaları günlük diyetinize dahil etmenin tonlarca basit yolu vardır.

Bir dahaki sefere elinizde bir düzine yumurta olduğunda, kendi yönünüzü keşfetmek için burada listelenen kolay fikirlerden birkaçını deneyin. Yumurta kullanmanın yeni favori yolu.

Tek bir şey

Bunu bugün deneyin: Proteinin açlığı bastırmaya ve öğün aralarında kendinizi tok hissetmenize yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Başka bir deyişle yumurta, doyurucu bir yiyecek olarak adlandırdığımız şeydir (8).

Bir öğüne veya atıştırmalığa yalnızca bir yumurta eklemeyi deneyin ve normalden daha doyurucu olup olmadığına bakın.

Gönderildi : 2024-08-29 10:50

Devamını oku

Sorumluluk reddi beyanı

Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.