Telur bebas rasa bersalah untuk kolesterol 'buruk', eksperimen menunjukkan

oleh Dennis Thompson Healthday Reporter

melalui Healthday

Senin, 21 Juli 2025-Sebuah studi telur baru telah menghasilkan hasil sisi cerah untuk bahan pokok sarapan yang sering difitnah.

Telur umumnya dianggap meningkatkan risiko penyakit jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol orang.

Tetapi orang -orang yang makan dua telur sehari mengalami pengurangan dalam kadar kolesterol LDL "buruk" mereka, selama sisa makanan mereka tetap rendah lemak jenuh, para peneliti melaporkan dalam edisi Juli dari Jurnal Amerika yang tidak ada di dalamnya yang menaikkan levelnya pada level yang tidak ditambah dengan jumlah orang yang menaiki diet orang -orang yang menumbuhkan diri pada orang yang menumbuhkan diet orang -orang yang disumbat oleh orang yang jenuh orang yang menaiki orang yang jenuh orang yang menaiki orang yang jenuh orang menjadi orang jenuh Telur, hasilnya menunjukkan.

“Anda bisa mengatakan kami telah memberikan bukti yang direbus untuk membela telur yang sederhana,” peneliti senior , seorang profesor di University of South Australia, dalam rilis berita. Telur yang perlu Anda khawatirkan - ini adalah sajian ekstra dari bacon atau sisi sosis yang lebih mungkin memengaruhi kesehatan jantung Anda, "tambah Buckley.

Telur adalah makanan yang unik, karena mereka tinggi kolesterol tetapi rendah lemak jenuh, katanya.

"Namun kadar kolesterol mereka yang sering menyebabkan orang mempertanyakan tempat mereka dalam makanan yang sehat," kata Buckley.

Untuk studi baru, para peneliti merekrut 61 orang dewasa 18 hingga 60 dengan kadar kolesterol LDL rata -rata 105.

Kadar kolesterol LDL di atas 100 dianggap "berisiko" untuk penyakit jantung, dan 160 dan lebih tinggi "berbahaya," menurut Cleveland Clinic . Jenis kolesterol ini berkontribusi pada plak yang dapat memblokir arteri dan menyebabkan serangan jantung atau stroke .

Peserta bergiliran bersepeda melalui tiga jenis diet masing-masing selama lima minggu:

  • Diet lemak kolesterol tinggi, jenuh rendah dengan dua telur sehari.
  • Diet rendah kolesterol rendah, suhu tinggi tanpa telur.
  • Diet lemak jenuh kolesterol tinggi yang termasuk satu telur seminggu.
  • “Sampai saat ini, tidak ada penelitian yang secara langsung membandingkan efek dari kolesterol tinggi, diet lemak jenuh tinggi, seperti yang biasa terjadi pada diet Barat, dengan kolesterol tinggi, diet lemak jenuh rendah atau diet tinggi-kolesterol, diet tinggi,” kata para peneliti dalam laporan mereka.

    oleh akhir penelitian, 48 orang telah selesai. Sampel darah diambil setelah setiap siklus, untuk melihat bagaimana diet yang berbeda mempengaruhi kolesterol LDL mereka.

    Kolesterol LDL orang jatuh ketika diet dua-telur, dibandingkan dengan dua pola makan lainnya, hasilnya menunjukkan. Mereka berakhir dengan kadar kolesterol LDL rata -rata hanya di bawah 104, dibandingkan dengan 108 dan 109 untuk dua diet lainnya.

    “Dalam penelitian ini, kami memisahkan efek kolesterol dan lemak jenuh, menemukan bahwa kolesterol diet tinggi dari telur, ketika dimakan sebagai bagian dari diet rendah jenuh, tidak menaikkan kadar kolesterol yang buruk,” Buckley.

    "Sebaliknya, lemak jenuh yang merupakan pendorong nyata ketinggian kolesterol," katanya.

    Secara khusus, masing-masing peningkatan 1 gram lemak jenuh dikaitkan dengan peningkatan 0,35 poin dalam kolesterol LDL, kata penelitian tersebut.

    Tetapi tidak ada hubungan yang signifikan yang ditemukan antara asupan kolesterol dan kadar kolesterol LDL seseorang, hasilnya menunjukkan.

    "Telur telah lama retak secara tidak adil oleh saran diet yang ketinggalan zaman," Buckley menyimpulkan. 17, 2025

    Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu dapat sangat bervariasi. Selalu cari nasihat medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Healthday

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata kunci populer