Kemasan sehari -hari dapat menghilangkan plastik kecil ke dalam makanan Anda, temuan studi

Ikuti Drugslib di

Oleh I. Edwards Healthday Reporter

Diulas secara medis oleh obat-obatan.com

melalui Healthday

Jumat, 27 Juni 2025 - Membuka botol atau membuka bungkus sepotong daging deli bisa menambahkan partikel plastik kecil ke dalam makanan Anda, penelitian baru mengungkapkan.

Mikroplastik dan nanoplastik dapat memasuki makanan selama pengemasan, pemrosesan dan bahkan penggunaan normal, "nanoplastik yang tidak ada dalam pelatihan," nano. href = "https://www.nature.com/articles/s41538-025-00470-3"> NPJ Science of Food .

"Ini adalah bukti sistematis pertama tentang seberapa normal dan dimaksudkan penggunaan bahan makanan yang dikemas dalam plastik dapat terkontaminasi dengan mikro- dan nanoplastik," kata penulis utama

Peneliti meninjau lebih dari 100 penelitian dan menemukan partikel plastik dalam makanan umum seperti beras, ikan kaleng, soda, air botolan dan wadah takeout, CNN melaporkan.

Misalnya, satu studi menemukan rata -rata 240.000 partikel plastik dalam satu liter air botolan tunggal.

Mikroplastik adalah potongan plastik yang sangat kecil, seringkali kurang dari 5 milimeter lebar - seukuran biji wijen. Nanoplastik bahkan lebih kecil dan diukur dalam satu persimal meter.

Mereka sangat kecil sehingga mereka dapat melakukan perjalanan melalui paru -paru Anda atau saluran pencernaan dan masuk ke aliran darah Anda, membawa bahan kimia yang berpotensi berbahaya ke dalam tubuh dan sel Anda.

Studi lain menemukan bahwa mencuci mangkuk plastik berulang kali menyebabkan lebih banyak plastik putus dan memasuki makanan.

"Para peneliti mencuci mangkuk melamin 10 kali, 20 kali, 50 kali, 100 kali dan mengukur jumlah mikroplastik yang dilepaskan setiap kali," kata Zimmermann. "Lalu mereka memasukkan sesuatu ke dalam mangkuk dan mengujinya dan menemukan lebih banyak pelepasan mikroplastik setelah meningkatnya pencucian."

Bahkan stoples kaca mungkin tidak aman jika tutupnya dilapisi dengan plastik. Pembukaan dan penutupan berulang dapat menyebabkan partikel plastik kecil masuk ke dalam makanan atau minuman, CNN melaporkan.

Studi terbaru telah menemukan plastik kecil ini di jaringan otak manusia, testis dan penis, darah manusia, jaringan paru -paru dan hati, urin dan tinja dan bahkan dalam ASI dan plasenta, CNN melaporkan.

Sebuah studi Maret 2024 yang diterbitkan di The New England Journal of Medicine menemukan bahwa orang -orang dengan partikel plastik di arteri mereka dua kali lebih mungkin memiliki serangan jantung , stroke atau mati lebih awal dibandingkan dengan mereka yang tidak memiliki mereka.

Penelitian juga menemukan bahwa makanan ultraproses sering mengandung lebih banyak mikroplastik daripada makanan segar atau olahan minimal.

"Ada jumlah langkah manufaktur yang lebih tinggi dengan makanan ultraprocessed, yang dapat meningkatkan waktu kontak dengan peralatan pemrosesan makanan plastik, dengan meningkatkan kemungkinan migrasi mikro dan nanoplastik," Nanoplastik, "Nanoplastik" Nanoplastik, "Nanoplastik," Nanoplastik, "Nanoplastik Migration," Nanoplastic Migration, "Nanoplastic Migration," Nanoplastic Migration, " href = "https://foodpackagingforum.org/about-us/office/jane-muncke"> Jane Muncke , Direktur Pelaksana Forum Kemasan Makanan.

Pemanasan plastik, menggunakannya kembali atau mengeksposnya pada sinar matahari dan tekanan (seperti memeras botol) juga dapat melepaskan mikroplastik.

"Ini adalah studi yang ketat, terperinci dan kritis yang menerapkan metode sistematis yang kuat untuk meninjau literatur yang ada tentang mikroplastik dan bahan kontak makanan," katanya kepada CNN.

"Yang sangat penting adalah bahwa penulis meluangkan waktu untuk mengekstrak dan mengevaluasi bukti tentang apakah keberadaan mikroplastik berubah dari waktu ke waktu," Doeny. "Ini dapat membantu mengidentifikasi bahan kontak makanan itu sendiri sebagai sumber langsung kontaminasi makanan oleh mikroplastik."

Para ahli mengatakan ada beberapa cara untuk mengurangi paparan mikroplastik. Leonardo Trasande , Direktur Pediatri Lingkungan di NYU Langone Health, mengatakan kepada CNN.

“Hindari makanan microwave atau minuman dalam plastik, termasuk formula bayi dan memompa susu manusia, dan jangan memasukkan plastik ke dalam mesin pencuci piring, karena panas dapat menyebabkan bahan kimia keluar,” tambah Trasande.

Selain itu, periksa pompa dengan pompa, yang dapat dikenakan dengan pompa, dan menghindari recycling.

Membawa tas yang dapat digunakan kembali ke toko, melewatkan peralatan plastik dan meminta pembersih kering untuk menggunakan tas pakaian kain, bukan yang plastik juga dapat membantu.

"Ini bukan sesuatu yang dapat diselesaikan oleh setiap orang sendiri," kata Deeney.

"Kami membutuhkan tindakan sistemik untuk mengurangi produksi dan polusi plastik," tambahnya.

Sumber

  • CNN, 24 Juni 2025

    • penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu dapat sangat bervariasi. Selalu cari nasihat medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Healthday

    Diposting : 2025-06-28 00:00

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata kunci populer