Na codziennym opakowaniu może wrzucić małe tworzywa sztuczne na jedzenie

Śledź Drugslib na

autor: I. Edwards Healthday Reporter

Medicznie przeglądane przez leki src = "https://gumlet.assettype.com/healthday-en/2025-06-27/fmr0544p/adobestock1344077000.jpeg?Width=1200" alt = ""> przez Healthday

Piątek, 27 czerwca 2025 r. - Otwarcie butelki lub rozpakowanie kawałka delikatesów może dodawać małe plastikowe cząsteczki do twojego jedzenia, ujawniają nowe badania.

Mikroplastyki i nanoplastiki mogą wprowadzać jedzenie podczas opakowania, przetwarzania, a nawet normalnego użycia, takie jak skręcanie czapki butelki lub odrywanie plastikowego opinii, opublikowane 25 czerwca. href = "https://www.nature.com/articles/s41538-025-00470-3"> npJ Science of Food .

.

„Jest to pierwszy systematyczny dowód tego, w jaki sposób normalne i zamierzone stosowanie żywności pakowanych w tworzywa sztuczne może być zanieczyszczone mikro- i nanoplastiki”, powiedział główny autor lisa Zimmermann , a Scienticical Communication Officer in the Officer ins Forum opakowań żywności w Zurychu.

Naukowcy dokonali przeglądu ponad 100 badań i znaleźli cząsteczki plastikowe we wspólnych pokarmach, takich jak ryż, ryby w puszkach, napoje gazowane, woda butelkowana i pojemniki na wynos, donosi CNN.

Na przykład w jednym badaniu wykazało średnio 240 000 cząstek tworzyw sztucznych w jednym litrach wody butelkowanej.

Mikroplastiki to bardzo małe kawałki plastiku, często szerokości mniej niż 5 milimetrów - mniej więcej wielkości nasienia sezamu. Nanoplastiki są jeszcze mniejsze i mierzone w miliardach metrów.

Są tak małe, że mogą podróżować po płucach lub przewodzie pokarmowym do krwioobiegu, niosąc potencjalnie szkodliwe chemikalia do twojego ciała i komórek.

Inne badanie wykazało, że mycie plastikowej miski spowodowało, że więcej plastiku pękło i wchodząc do jedzenia.

„Naukowcy umyli miskę melaminy 10 razy, 20 razy, 50 razy, 100 razy i mierzyli ilość mikroplastycznej uwalnianej za każdym razem”, powiedział Zimmermann. „Następnie włożyli coś do miski i przetestowali je i znaleźli bardziej mikroplastyczne uwalnianie po zwiększonym myciu.” Nawet szklane słoiki mogą nie być bezpieczne, jeśli pokrywki są wyłożone plastikiem. CNN poinformował, że powtarzające się otwarcie i zamykanie może prowadzić do drobnych plastikowych cząstek do jedzenia lub napoju.

Ostatnie badania wykazały, że te drobne tworzywa sztuczne w ludzkiej tkance mózgowej, jądra i penis, ludzką krew, tkanki płuc i wątroby, mocz i kał, a nawet w mleku matki i łożysku, CNN poinformowało CNN.

Badanie marca 2024 r. Opublikowane w The New England Journal of Medicine stwierdził, że osoby z cząstkami plastikowymi w swoich tętnicach były dwa razy bardziej prawdopodobne, że będą miały atak serca , udarze lub umrzeć wcześnie w porównaniu do tych bez nich.

Badania wykazały również, że pokarmy ultrokadowane często zawierają więcej mikroplastików niż świeża lub minimalnie przetworzona żywność.

„Istnieje większa liczba etapów produkcyjnych z ultrokadowaną żywnością, które mogą zwiększyć czas kontaktu z plastikowymi sprzętem do przetwarzania żywności, co zwiększa szansę na migrację mikro- i nanoplastyczną”, powiedział Starszy autor Jane Muncke , dyrektor zarządzający Forum Packaging Forum.

Ogrzewanie plastiku, ponowne wykorzystanie go lub narażanie go na światło słoneczne i nacisk (jak ściskanie butelki) może również uwolnić mikroplastykę.

megan deeney , a Londyn School i School School i School School i Medycyna tropikalna, sprawdził wyniki.

„Jest to rygorystyczne, szczegółowe i krytyczne badanie, które stosuje solidne systematyczne metody przeglądu istniejącej literatury na temat mikroplastyki i materiałów kontaktowych”, powiedziała CNN.

„To szczególnie ważne, aby autorzy poświęcili czas na wydobycie i ocenę dowodów na to, czy obecność mikroplastyki zmieniła się w tych badaniach. „Może to pomóc w zidentyfikowaniu samego materiału kontaktowego jako bezpośredniego źródła zanieczyszczenia żywności przez mikroplastykę”.

Eksperci twierdzą, że istnieją jednak pewne sposoby ograniczenia ekspozycji mikroplastycznej.

„należy zmniejszyć nasz plastikowy ślad za pomocą pojemników ze stali nierdzewnej i szklanej,” DR. Leonardo Trasande , dyrektor ds. Pediatrii środowiska w NYU Langone Health, powiedział CNN.

„Unikaj żywności lub napojów z mikrofalami w plastiku, w tym formuły niemowląt i pompowanego mleka ludzkiego, i nie wkładaj plastiku do zmywarki, ponieważ ciepło może powodować wymywanie chemikaliów”, dodał Trasande.

Dodatkowo sprawdź kod recyklingu na dnie opakowania żywności, aby znaleźć typ plastikowy, i uniknąć plastiku, i uniknąć przebicia z recyklingu 3, który może zawierać phthtalizację.

Przynoszenie do sklepu torby wielokrotnego użytku, pomijanie plastikowych przyborów i proszenie suchych środków do użycia worków z tkaninami zamiast plastikowych może również pomóc.

„To nie jest coś, co każda osoba może samodzielnie rozwiązać” - powiedział Deeney.

„Potrzebujemy działań systemowych, aby zmniejszyć produkcję i zanieczyszczenie tworzyw sztucznych” - dodała.

Źródła

  • CNN, 24 czerwca 2025

    • Zastrzeżenie: Dane statystyczne w artykułach medycznych zapewniają ogólne trendy i nie odnoszą się do osób. Poszczególne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze szukaj spersonalizowanej porady medycznej w zakresie indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Healthday

    Wysłano : 2025-06-28 00:00

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe