Odborníci tvrdí, že neexistuje bezpečné množství zpracovaného masa

Sledujte Drugslib

od I. Edwards Healthday Reportér

lékařsky přezkoumán společností Drugs.com

Via Healthday

Čtvrtek 10. července 2025 - Nová studie zjistí, že konzumace i trochu zpracovaného masa, pití sody nebo konzumace trans -tuků vás vystavuje riziku vážných zdravotních problémů.

Výzkum, nedávno zveřejněné v časopise Nature Medicína , zkoumala více než 60 dřívějších studií o tom, jak strava ovlivňuje riziko typ 2 diabetes , rakovina tlustého střeva a onemocnění .

„Obvyklá konzumace i malého množství zpracovaného masa, sladkých nápojů a trans mastných kyselin je spojena se zvýšeným rizikem rozvoje diabetu 2. typu, ischemické srdeční choroby a kolorektálního karcinomu,“ vedoucí autor Demewoz Haile , vědecký vědec v Institutu pro zdravotnické metriky a hodnocení v Seattle, řekl CNN. O 7% vyšší riziko rakoviny tlustého střeva než ti, kteří žádné neměli.

pití asi jedné 12-uncí sody denně zvýšilo riziko diabetu 2. typu o 8% a riziko srdečních chorob o 2%, zjistili vědci.

dva odborníci, kteří se nezúčastnili výzkumu

Neexistuje žádná „bezpečná částka“, řekl nita forouhi , výživa na univerzitě v U.K. rel = "nofollow" href = "https://hsph.harvard.edu/profile/mingyang-song/"> mingyang píseň , docent na Harvard T.H. Chan School of Public Health.

Ale dodal: „Když se tam podíváme na skutečná data, je to opravdu pozoruhodně konzistentní a pozoruhodně silné, a dokonce i při nižší dávce spotřeby můžeme stále vidět zvýšené riziko nemoci.“

Použili metodu zvanou zatížení-odolnost proti novičkám-nově, která je odola, a kvalitu mnoho minulých studií.

Ale odborníci jsou opatrní, že tyto studie mohou ukázat pouze spojení - neprokazují, že jedno jídlo skutečně způsobilo nemoc.

Řekli, že existuje mnoho důvodů, proč studované potraviny mohou způsobit zdravotní problémy.

Píseň poznamenala, že sladké nápoje a zpracované maso mohou zvýšit zánět v těle, který hraje roli u mnoha nemocí. href = "https://www.reading.ac.uk/food/our-staff/gunter-kuhnle"> Gunter Kuhnle , profesor výživy na University of Reading ve Velké Británii řekl CNN.

Mezitím řekl, že sladké nápoje plynuly z těla cukrem rychle. To může vést k přírůstku hmotnosti a ovlivnit to, jak tělo zpracovává hladinu cukru v krvi a cholesterolu.

Role mohou hrát i další faktory, řekl Kuhnle.

Odborníci tvrdí, že snižování těchto potravin je chytrý krok. "Jídlo není jen (a) zdroj živin - hraje ústřední roli v kultuře, potěšení, rodinném životě a sociálním spojení. Snížení pouze na seznam zdravotních rizik chybí větší obrázek."

on a další odborníci doporučují vyváženou stravu, která zahrnuje ovoce, zeleninu, celé zrna, ořechy, luštěniny a jogurt.

„Cílem by nemělo být dokonalost, ale spíše zdravý a rozumný dietní vzorec, který umožňuje prostor pro potěšení,“ řekl Kuhnle.

vyloučení odpovědnosti: Statistická data ve zdravotnických článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Vždy hledejte personalizovanou lékařskou pomoc pro individuální rozhodnutí o zdravotní péči.

Zdroj: Healthday

Vyslán : 2025-07-11 00:00

Přečtěte si více

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

Populární klíčová slova