توافق إدارة الأغذية والعقاقير على صبغة زرقاء مقرها غاردينيا لاستخدامها في الأطعمة والمشروبات

اتبع Drugslib على

الثلاثاء ، 15 يوليو ، 2025 - تمت الموافقة على تلوين طعام أزرق طبيعي مصنوع من فاكهة غاردينيا من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).

يمكن الآن استخدام الإضافة - المسمى Gardenia Blue - في 14 يوليو ، من خلال المشروبات الرياضية ، ومياه النكهة ، ومشروبات الفاكهة ، والشاي ، وكلا الحلوى الصلبة والذاتية.

يتم صنعه عن طريق أخذ مركب يسمى Genipin من ثمار Gardenia المكسرة وجمعها مع بروتين الصويا. تم استخدام فاكهة غاردينيا منذ فترة طويلة في الطب الصيني التقليدي.

تم اقتراح اللون من قبل مجموعة Gardenia Blue Foundation ، حسبما ذكرت CBS News.

على الرغم من استخدام فول الصويا لصنع الصبغة ، تقول المجموعة أنه لا من المتوقع أن يبقى فول الصويا في المنتج النهائي. ولهذا السبب ، طلبت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) السماح للشركات بتخطي سرد الصويا باعتبارها مسببة للحساسية على ملصقات الطعام.

لا تزال إدارة الأغذية والعقاقير تراجع هذا الطلب.

هذا اللون الجديد هو جزء من دفعة أكبر للتخلص التدريجي من الأصباغ الاصطناعية ، والتي أثارت مخاوف في السنوات الأخيرة.

"كل يوم ، يتعرض الأطفال للمواد الكيميائية الاصطناعية في الغذاء التي لا تخدم أي غرض وتهدد صحتهم ،" أمين صحة الولايات المتحدة Robert F. Kennedy Jr . قيل في إصدار إخباري . "موافقة FDA على عروض Gardenia Blue التي نضعها في النهاية أولاً."

تقول إدارة الأغذية والعقاقير إن هذا هو اللون الرابع المصادر بشكل طبيعي معتمد في الشهرين الماضيين. ومن بين الآخرين: مستخلص غالديريا الأزرق ، وفوسفات الكالسيوم (أبيض) ومستخلص زهرة البازلاء الفراشة (البلوز ، والأرجوانيون والخضر).

قام كينيدي بالدعوة الشركات الأمريكية إلى التوقف عن استخدام أصباغ الطعام القائمة على البترول بحلول نهاية العام المقبل.

أعلنت العديد من الأطعمة الرئيسية والمشروبات مؤخرًا عن خطط لإزالة الأصباغ من منتجاتها. وهي تشمل Nestlé و General Mills و Kraft Heinz.

Bim Brands ، Maker of Welch's Fruit Snacks ، أعلنت أيضًا أنها بدأت بالفعل في إزالة الأصباغ الاصطناعية منها ، وهي عملية ستستمر حتى العام المقبل.

لا يزال ، لا يوافق الجميع على أن الأصباغ الاصطناعية ضارة ، قال CBS News.

قال الرابطة الدولية لمصنعي الألوان في بيان أن الأصباغ الاصطناعية "ضرورية للاتفاقية ، والطعن البصري ، وثقة المستهلك في المنتجات الغذائية. 2025

  • شركة سريعة ، 14 يوليو ، 2025

    • إخلاء المسئولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة ولا تتعلق بالأفراد. العوامل الفردية يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا. ابحث دائمًا عن المشورة الطبية الشخصية لقرارات الرعاية الصحية الفردية.

    المصدر: HealthDay

    نشر : 2025-07-16 06:00

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    كلمات رئيسية شعبية