FDA: Kontaminasi Kromium Juga Diduga pada Saus Apel Tercemar Timbal

Ditinjau secara medis oleh Drugs.com.

Oleh Staf Pengarahan Dokter HealthDay Reporter

SENIN, 8 Januari 2024 -- Menurut pembaruan yang dirilis pada hari Jumat oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), baru-baru ini penarikan kembali kantong saus apel yang tercemar timbal mungkin juga mengandung racun lain, yaitu kromium.

Produk yang ditarik adalah WanaBana, Kantong saus apel rasa kayu manis merek Weis, dan Schnucks. Semuanya dibuat oleh AustroFoods di sebuah fasilitas di Ekuador yang saat ini sedang dalam pemeriksaan FDA. Tingkat timbal yang tinggi tampaknya terkait dengan kayu manis yang digunakan dalam saus apel yang dipasok oleh perusahaan lain, Negasmart, kata FDA.

Setidaknya 287 kasus keracunan timbal yang terkonfirmasi, mungkin, dan diduga terkait dengan kantong pure buah yang tercemar kini telah dilaporkan di 37 negara bagian, menurut pembaruan terkini dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS.

Sekarang kromium telah muncul sebagai kemungkinan racun lain.

"Setelah analisis tambahan terhadap produk apel kayu manis yang ditarik kembali dan kayu manis yang dikumpulkan dari produsen di Ekuador, FDA telah menetapkan bahwa, selain timbal, kayu manis dan produk yang ditarik kembali juga mengandung kromium tingkat tinggi," agensi tersebut mengumumkan dalam pembaruannya pada hari Jumat.

Kromium adalah elemen alami yang hadir dalam berbagai bentuk. Menurut CDC, kromium III merupakan nutrisi penting, sedangkan kromium VI diketahui menyebabkan kanker. Namun saat ini, FDA "belum dapat secara pasti menentukan bentuk kromium dalam sampel bubur apel kayu manis," kata badan tersebut.

Bagaimanapun, "orang-orang yang mengonsumsi produk tersebut menarik kembali produk tersebut, terutama jika mereka mengalami peningkatan kadar timbal dalam darah, mungkin terpapar kromium dan harus memberi tahu penyedia layanan kesehatan agar mereka dapat memantau kesehatan dan memberikan perawatan suportif, sesuai kebutuhan," kata FDA.

Informasi Lebih Lanjut

Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

Sumber: HealthDay

Baca selengkapnya

Penafian

Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

Kata Kunci Populer