FDA stuft Rückruf von Costco-Eiern wegen Salmonellenrisiko auf Klasse 1 an

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Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 27. Dezember 2024.

Von Physician’s Briefing Staff HealthDay Reporter

DONNERSTAG, 26. Dezember 2024 – Der Rückruf von Costco-Eiern wurde von der US-amerikanischen Food and Drug Administration wegen Salmonellenbedenken auf eine Alarmstufe 1 erhöht.

The Handsome Brook Farms Kirkland Signature Organic Pasture Aufgezogene 24-Count-Eier wurden an Costco-Standorte in Tennessee, Alabama, Georgia, North Carolina und South Carolina verteilt.

Die Einstufung der FDA als Klasse 1 weist laut ABC News auf eine „begründete Wahrscheinlichkeit“ hin, dass der Verzehr der Eier „schwerwiegende gesundheitliche Folgen oder den Tod“ verursachen könnte.

Ungefähr 10.800 Einzelhandelseinheiten der Eier wurden verteilt ab dem 22. November in 25 Costco-Filialen, der Rückruf erfolgte jedoch zunächst am 27. November, nachdem das Unternehmen festgestellt hatte, dass Eier, die nicht für den Einzelhandelsverkauf bestimmt waren, in Einzelhandelskartons verpackt und versendet wurden. Handsome Brook Farms betonte in seiner ersten Ankündigung, dass „zusätzliche Lieferkettenkontrollen und Umschulungen eingeführt werden, um dies zu verhindern.“ Wiederholung."

Die betroffenen Eierkartons haben einen Universal Product Code (UPC) von 9661910680 und ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 5. Januar 2025. Verbraucher sollten die Eier sofort an Costco zurückgeben, um eine volle Rückerstattung zu erhalten, oder sie entsorgen, so die FDA .

Die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten warnen davor, dass Salmonelleninfektionen schwere Magenkrämpfe, Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerzen und Appetitlosigkeit. Die Symptome treten typischerweise sechs Stunden bis sechs Tage nach der Infektion auf und können bis zu einer Woche anhalten. Bestimmte Gruppen, darunter Kinder unter 5 Jahren, Erwachsene über 65 Jahre und Personen mit geschwächtem Immunsystem, können schwerere Erkrankungen erleiden, die medizinische Versorgung oder einen Krankenhausaufenthalt erfordern.

ABC News Artikel

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Quelle: HealthDay

Gesendet : 2024-12-28 00:00

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